Implementación del equipo en 3D para el control de la calidad en el proceso de fermentación en Panadería Lore S.A.

Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera de Productividad y Calidad) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2011

Autores:: Pérez Hoyos, Erika Yamile

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2011

Institución:: Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid

Repositorio:: ICARUS

Idioma:: spa

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