Evaluación de tres variedades comerciales de papa criolla (solanum phureja) en sus características agroindustriales, bajo el efecto nitrógeno-potasio, en tres municipios del Departamento de Antioquia.
Incluye bibliografía
- Autores:
-
Correa Pérez, Pablo Andrés
González Jaimes, Elena Paola
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2009
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/4022
- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/4022
- Palabra clave:
- Papa (Criolla)
Papa (Tubérculos)
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