Diseño de un sistema difuso para controlar concentración de extracto en evaporadores (archivos de computador)
Trabajo dirigido y estructurado como requisito parcial para optar al título de (Ingeniero en Instrumentación y Control). Facultad de Ingenierías. Politécnico Colombiano JIC
- Autores:
-
Gómez Villa, Jamer Antonio
Obando Yepes, Julián Alonso
Acosta Amaya, Gustavo Asesor
Urdinola Restrepo, Álvaro Asesor
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/5736
- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/5736
- Palabra clave:
- Sistemas difusos
Control automático
Automatización
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- License
- acceso abierto
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Gómez Villa, Jamer AntonioObando Yepes, Julián AlonsoAcosta Amaya, Gustavo AsesorUrdinola Restrepo, Álvaro Asesor2023-08-25T15:36:23Z2023-08-25T15:36:23Z2010(Aleph)000028436POL01alma:57PJIC_INST/bibs/990000284360108196https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/5736Trabajo dirigido y estructurado como requisito parcial para optar al título de (Ingeniero en Instrumentación y Control). Facultad de Ingenierías. Politécnico Colombiano JICIncluye bibliografíaIncluye glosarioWord PDFEl proyecto se desarrolla en un evaporador RTC 112 NIRO, en el cual se realiza un intercambio de calor entre vapor y extracto, y bajo condiciones de atmosfera modificada (presiones por debajo de la presión atmosférica), se logra evaporar el exceso de agua y de esta manera aumentar la concentración del extracto de café. Gracias a un medidor de flujo másico de efecto coriolis, se logra obtener la medición de concentración (°brix) de extracto de café, y registrar el comportamiento de esta variable frente a diferentes estímulos, los cuales se definen como entradas al sistema de evaporación, con el uso de la herramienta TRENDS del software RSLOGIX 5, se exporta esta base de datos a una archivo de Excel donde se restablece la grafica obtenida y se definen las zonas de interés para el proceso de identificación, modelación y se concreta la entada al sistema más representativa. En el análisis de las graficas se determino que le flujo de salida de producto dado por la velocidad de la bomba, es la entrada con mayor influencia en la concentración de salida. Se determinan tres escalones para el procedimiento de identificación, estos presentan características afines de los demás escalones; con la aplicación de ident de matlab se extraen los modelos matematicos de segundo y tercer orden con retardo, en base a la simulación estos modelos y las condiciones de diseño (tiempo de establecimiento y sobreimpulso máximo) se procede a crear las tablas FAN y desarrollar el controlador difuso tipo mamdani.PDFImagen JPEGTextoimage/jpegapplication/pdftext/plainspaMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,acceso abiertohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Sistemas difusosControl automáticoAutomatizaciónaDiseño de un sistema difuso para controlar concentración de extracto en evaporadores (archivos de computador)http://purl.org/coar/resource_type/c_5ce6http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ORIGINALTIIC-0324.pdfapplication/pdf1301357https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/17456bf1-3ffc-4109-9c13-c809bba545e9/download27fce8879671f8c91a84820a7944e92aMD51trueAnonymousREADTEXTTIIC-0324.pdf.txtTIIC-0324.pdf.txtExtracted texttext/plain101650https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/86641986-b35d-41ca-b910-0550feb45c2c/download98a948859f108e00fad2d8af93a2d1d7MD52falseAnonymousREADTHUMBNAILTIIC-0324.pdf.jpgTIIC-0324.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2771https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/49090bdd-74b4-4672-b364-b5db501a3413/download3314876c56658c7a34e2fdcfda1c09dfMD53falseAnonymousREAD123456789/5736oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/57362026-02-18T16:39:57.077547Zopen.accesshttps://repositorio.elpoli.edu.coRepositorio Institucional POLIJICrepositorio.polijic@gmail.com |
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