Fortalecimiento de la comercialización de productos agroecológicos procesados, Vereda El Vallano (Zona 11) del Municipio de Envigado-Antioquia / [archivo de computador]

Incluye bibliografía

Autores:
Escudero Giraldo, Genny Alexandra
Ospina Cano, Hugo asesor
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
Repositorio:
ICARUS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/3641
Acceso en línea:
https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3641
Palabra clave:
Productos agroecológicos procesados
Rights
License
acceso abierto
id ICARUS2_5bde7810e2294e964c89ba6d8b401931
oai_identifier_str oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/3641
network_acronym_str ICARUS2
network_name_str ICARUS
repository_id_str
spelling Escudero Giraldo, Genny AlexandraOspina Cano, Hugo asesor2023-08-25T14:18:32Z2023-08-25T14:18:32Z2013(Aleph)000039079POL01alma:57PJIC_INST/bibs/990000390790108196https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3641Incluye bibliografíaIncluye recomendacionesIncluye anexosIncluye glosarioIncluye figurasIncluye tablasTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Administradora de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza CadavidProcedimiento para obtener la certificación.__Diseño y aplicación de Encuestas.__Consumo y frecuencia de compra.__Frecuencia de consumo de hortalizasWord - PDFEl proyecto de fortalecimiento de la comercialización de los productos agrícolas procesados en la zona 11 Vereda El Vallano del Municipio de Envigado, viene siendo implementado a través del Programa de Presupuesto Participativo con el apoyo de la Administración Municipal y la Secretaria del Medio Ambiente y Desarrollo Rural; dicho proyecto fue acompañado en su ejecución directa por la Asociación Colombiana de las Micro, Pequeñas y Medianas empresas de Antioquia, ACOPI. Durante el desarrollo del proyecto se realizó acompañamiento a cada uno de los participantes con la intención de fortalecer sus actividades productivas, mediante la estandarización de los productos que ellos mismos cultivan orgánicamente y los procesan y desarrollando estudios de mercado a través de encuestas para determinar el potencial de los productos para establecer estrategias de comercialización para formalizar y posicionar la marca Envicampo como marca de origen. Dentro de los principales logros que se obtuvieron en el tiempo de permanencia con el proyecto se destacan: la identificación de los productores y los productos a comercializar así mismo la estandarización de estos en compañía de profesional ingeniero de alimentos, registro de la marca Envicampo en Cámara de Comercio Aburra Sur, y por medio de encuestas se establecieron estrategias de comercialización como esta: Se recomienda crear un punto de venta, para comercializar productos agroecológicos y orgánicos, porque con ello, no solo se apoya el bienestar del consumidor, si no que también se apoya a la producción agrícola Orgánica y Agroecológica de la zona rural del Municipio de Envigado y a los pequeños productores, mejorando su calidad de vida y el entorno en que habitan.Imagen JPEGTextoPDFimage/jpegapplication/pdftext/plainspaspaMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,acceso abiertohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Productos agroecológicos procesadosFortalecimiento de la comercialización de productos agroecológicos procesados, Vereda El Vallano (Zona 11) del Municipio de Envigado-Antioquia / [archivo de computador]http://purl.org/coar/resource_type/c_5ce6http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Vereda El Vallano (Zona 11) Envigado (Antioquia) Tesis – Informe de prácticaORIGINALTTAG-0415.pdfapplication/pdf1690031https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/45d08ba6-e78f-4911-9295-7eee8d18de33/downloadaae6422bf0a654100bca7df9f94c1d65MD51trueAnonymousREADTEXTTTAG-0415.pdf.txtTTAG-0415.pdf.txtExtracted texttext/plain71477https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/2b10a647-24bd-4325-8bd4-48a836607096/downloadf4046fe6facc1d458b886de2c2239110MD52falseAnonymousREADTHUMBNAILTTAG-0415.pdf.jpgTTAG-0415.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2726https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/92875dbc-5b3e-47b2-999e-26a49c487fef/downloadf965feb1f37a229f7f565100dcf3e42aMD53falseAnonymousREAD123456789/3641oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/36412026-02-18T16:35:37.302201Zopen.accesshttps://repositorio.elpoli.edu.coRepositorio Institucional POLIJICrepositorio.polijic@gmail.com
dc.title.none.fl_str_mv Fortalecimiento de la comercialización de productos agroecológicos procesados, Vereda El Vallano (Zona 11) del Municipio de Envigado-Antioquia / [archivo de computador]
title Fortalecimiento de la comercialización de productos agroecológicos procesados, Vereda El Vallano (Zona 11) del Municipio de Envigado-Antioquia / [archivo de computador]
spellingShingle Fortalecimiento de la comercialización de productos agroecológicos procesados, Vereda El Vallano (Zona 11) del Municipio de Envigado-Antioquia / [archivo de computador]
Productos agroecológicos procesados
title_short Fortalecimiento de la comercialización de productos agroecológicos procesados, Vereda El Vallano (Zona 11) del Municipio de Envigado-Antioquia / [archivo de computador]
title_full Fortalecimiento de la comercialización de productos agroecológicos procesados, Vereda El Vallano (Zona 11) del Municipio de Envigado-Antioquia / [archivo de computador]
title_fullStr Fortalecimiento de la comercialización de productos agroecológicos procesados, Vereda El Vallano (Zona 11) del Municipio de Envigado-Antioquia / [archivo de computador]
title_full_unstemmed Fortalecimiento de la comercialización de productos agroecológicos procesados, Vereda El Vallano (Zona 11) del Municipio de Envigado-Antioquia / [archivo de computador]
title_sort Fortalecimiento de la comercialización de productos agroecológicos procesados, Vereda El Vallano (Zona 11) del Municipio de Envigado-Antioquia / [archivo de computador]
dc.creator.fl_str_mv Escudero Giraldo, Genny Alexandra
Ospina Cano, Hugo asesor
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Escudero Giraldo, Genny Alexandra
Ospina Cano, Hugo asesor
dc.subject.none.fl_str_mv Productos agroecológicos procesados
topic Productos agroecológicos procesados
description Incluye bibliografía
publishDate 2013
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2013
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2023-08-25T14:18:32Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2023-08-25T14:18:32Z
dc.type.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_5ce6
dc.type.coarversion.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.identifier.none.fl_str_mv (Aleph)000039079POL01
alma:57PJIC_INST/bibs/990000390790108196
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3641
identifier_str_mv (Aleph)000039079POL01
alma:57PJIC_INST/bibs/990000390790108196
url https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3641
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv acceso abierto
dc.rights.accessRights.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv acceso abierto
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.none.fl_str_mv Imagen JPEG
Texto
PDF
dc.format.mimetype.none.fl_str_mv image/jpeg
application/pdf
text/plain
dc.coverage.none.fl_str_mv Vereda El Vallano (Zona 11) Envigado (Antioquia) Tesis – Informe de práctica
dc.publisher.none.fl_str_mv Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
publisher.none.fl_str_mv Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
institution Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/45d08ba6-e78f-4911-9295-7eee8d18de33/download
https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/2b10a647-24bd-4325-8bd4-48a836607096/download
https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/92875dbc-5b3e-47b2-999e-26a49c487fef/download
bitstream.checksum.fl_str_mv aae6422bf0a654100bca7df9f94c1d65
f4046fe6facc1d458b886de2c2239110
f965feb1f37a229f7f565100dcf3e42a
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional POLIJIC
repository.mail.fl_str_mv repositorio.polijic@gmail.com
_version_ 1860649471769051136