Disminución de las mermas ocasionadas en el área de empaques de la empresa Comestibles Dan con la ayuda de la implementación de un sistema ERP
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero en Productividad y Calidad) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2013
- Autores:
-
López Mejía, Sebastián
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2013
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
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- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2838
- Palabra clave:
- Comestibles DAN
Estudio de tiempos
Estudio de métodos
Control de la producción
Ingeniería de Productividad y Calidad - Trabajo de grado - Proyectos y Prácticas
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Rodríguez Castellanos, JoséLópez Mejía, Sebastián2023-08-25T14:13:07Z2023-08-25T14:13:07Z2013(Aleph)000038225POL01alma:57PJIC_INST/bibs/990000382250108196https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2838Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero en Productividad y Calidad) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2013Importancia de un sistema integrado de información.__Técnicas de recolección de información.__Evolución de los sitemas de informacion.__Organigrama de Comestibles DANIncluye bibliografíaIncluye recomendacionesIncluye anexosIncluye glosarioIncluye figurasIncluye tablasWord - PDFEl presente trabajo pretende identificar las mermas ocasionadas en la empresa Comestibles Dan, empresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos cárnicos, estas mermas son asociadas a procesos internos inherentes al producto, así como también a problemas operacionales que afectan el rendimiento del producto final. Para la identificación de las pérdidas, se hizo uso de un sistema ERP (Enterprise Resource Planning) y se explicaron las fases necesarias que se están ejecutando para la implementación, seguimiento y aprovechamiento de éste sistema que integra todas las áreas de la organización. La aplicación de éste sistema ERP se efectuó con el fin de determinar planes de acción que permitan identificar, mejorar, mitigar o disminuir posibles problemas y así mejorar la eficiencia de los procesos de la organización.TextoImagen JPEGPDFtext/plainapplication/pdfimage/jpegspaspaMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavidacceso restringidohttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecComestibles DANEstudio de tiemposEstudio de métodosControl de la producciónIngeniería de Productividad y Calidad - Trabajo de grado - Proyectos y PrácticasDisminución de las mermas ocasionadas en el área de empaques de la empresa Comestibles Dan con la ayuda de la implementación de un sistema ERPhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ORIGINALTIPC-0995.pdfapplication/pdf1181802https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/3460f775-de2f-487a-b936-267eb594b749/download86f50628b1aeaaca61c200ceeec9f92eMD51trueAnonymousREADTEXTTIPC-0995.pdf.txtTIPC-0995.pdf.txtExtracted texttext/plain62766https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/5cc4bdfc-8b2d-4e68-a8d4-7ef0604a120a/downloadc0df9111c42747fc4d34b41c329ecafdMD52falseAdministratorREADTHUMBNAILTIPC-0995.pdf.jpgTIPC-0995.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2615https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/e2b69330-b120-4988-8fd8-a08b47584c2a/downloade59e9067d15604351ef5e685602a5277MD53falseAdministratorREAD123456789/2838oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/28382026-02-18T16:26:09.834887Zopen.accesshttps://repositorio.elpoli.edu.coRepositorio Institucional POLIJICrepositorio.polijic@gmail.com |
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