Implementación de controles técnicos para la producción del queso crema en la empresa de Lácteos Auralac S.A., A través de herramientas de ingeniería
Trabajo de grado presentado como requisito para optar el título de (Tecnólogo Industrial). Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2016.
- Autores:
-
Sepúlveda Ospina, Mariana
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/6698
- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/6698
- Palabra clave:
- Lácteos Auralac S. A.
Gestión de calidad
Seguridad Industrial
Prácticas
- Rights
- License
- acceso restringido
| Summary: | Trabajo de grado presentado como requisito para optar el título de (Tecnólogo Industrial). Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2016. |
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