Optimización del proceso de compras de productos perecederos en Supermarket Solutions S.A.S. a través del establecimiento de un modelo de gestión basado en indicadores
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera en Productividad y Calidad) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2013
- Autores:
-
Cardona Giraldo, Daniela Cardona
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2013
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/2822
- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2822
- Palabra clave:
- Supermarket Solutions S.A.S.
Indicadores de gestión
Control de la gestión
Ingeniería de Productividad y Calidad - Trabajo de grado - Proyectos y Prácticas
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- acceso restringido
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Valencia Arbeláez, Carlos FelipeCardona Giraldo, Daniela Cardona2023-08-25T14:13:03Z2023-08-25T14:13:03Z2013(Aleph)000038250POL01alma:57PJIC_INST/bibs/990000382500108196https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2822Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera en Productividad y Calidad) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2013Técnicas de recolección de información.__Delimitación y alcance.__Método de investigación.__Valores corporativosIncluye bibliografíaIncluye recomendacionesIncluye anexosIncluye glosarioIncluye figurasIncluye tablasWord - PDFEste proyecto de grado se realizó en el área de compras de la empresa Supermarket Solutions S.A.S, involucrando logística y calidad, debido a que se creó un indicador que pueda medir la eficacia del proceso de compras de perecederos en la empresa con el fin de optimizar, evaluar y mejorar dicho proceso. Se definió frecuencias de entrega de los proveedores en los puntos de venta, nivel de ventas de los productos e inventario final o de seguridad para afrontar la demanda hasta que el proveedor entregue nuevamente. El resultado es un indicador tipo semáforo que indica si se incurrió en error, agotado o acierto, el error corresponde a una compra mayor de la necesaria, agotado corresponde a una compra menor de la necesaria y acierto a una compra adecuada.PDFImagen JPEGTextoapplication/pdftext/plainimage/jpegspaspaMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavidacceso restringidohttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecSupermarket Solutions S.A.S.Indicadores de gestiónControl de la gestiónIngeniería de Productividad y Calidad - Trabajo de grado - Proyectos y PrácticasOptimización del proceso de compras de productos perecederos en Supermarket Solutions S.A.S. a través del establecimiento de un modelo de gestión basado en indicadores http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ORIGINALTIPC-1016.pdfapplication/pdf563633https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/5d7fbb76-2fb7-4616-a7dc-47bdc487c0f3/downloadfe2576598c4badf03dc6a81dcb4bf87bMD51trueAnonymousREADTEXTTIPC-1016.pdf.txtTIPC-1016.pdf.txtExtracted texttext/plain39899https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/163eb5f8-a7ad-4912-a814-1c2df50eb166/downloadbff42697f05d2272227f4c0dd33e26a0MD52falseAdministratorREADTHUMBNAILTIPC-1016.pdf.jpgTIPC-1016.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2701https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/fca375dd-2257-4dca-9f80-66af5fb334bf/download24af484b7db9b8e7c1b9bded24615c62MD53falseAdministratorREAD123456789/2822oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/28222026-02-18T16:33:10.105215Zopen.accesshttps://repositorio.elpoli.edu.coRepositorio Institucional POLIJICrepositorio.polijic@gmail.com |
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