Diseño de un modelo de costos por ordenes de producción en el restaurante del Hotel Santiago de Arma /
Trabajo de consultoría para optar al título de (Contador Público). Tesis (Contador Público). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. Facultad de Administración. Contaduría Pública, 2009
- Autores:
-
Flórez Valencia, Leidy Bibiana
Correa Garzón, José David
Cardona, Alberto Asesor
Vélez, María Gladys Asesora
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2009
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/1609
- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/1609
- Palabra clave:
- Hotel Santiago de Arma
Administración de la producción
Costos
Contabilidad
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Flórez Valencia, Leidy BibianaCorrea Garzón, José DavidCardona, Alberto AsesorVélez, María Gladys Asesora2023-08-04T19:42:26Z2023-08-04T19:42:26Z2009(Aleph)000027258POL01alma:57PJIC_INST/bibs/990000272580108196https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/1609Trabajo de consultoría para optar al título de (Contador Público). Tesis (Contador Público). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. Facultad de Administración. Contaduría Pública, 2009Incluye bibliografíaIncluye lista de gráficosIncluye glosarioWord PDFEl presente trabajo de consultoría se realizo en el Hotel Santiago de Arma por los estudiantes de la facultad de administración del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid para optar por el titulo de contadores. La consultoría tuvo como propósito diseñar un modelo de costos por órdenes de producción, en una herramienta de Excel que le permita al área del restaurante del hotel conocer el costo real de sus recetas. Para dar cumplimiento a este objetivo se conto con la información suministrada por el personal del restaurante, la toma de tiempos y los datos históricos de la contabilidad, los cuales nos permitieron identificar los tres elementos del costo (Materiales, Mano de Obra Directa y Costos Indirectos de Fabricación). Igualmente, en materia académica se espera que esta consultoría sirva como punto de partida para la posterior realización de trabajos acerca de costos en diferentes áreas de los hoteles ya que la utilización de estos se hace indispensable generando organización, eficiencia y eficacia. Imagen JPEGTextoPDFapplication/pdfimage/jpegtext/plainspaRionegro : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,acceso restringidohttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecHotel Santiago de ArmaAdministración de la producciónCostosContabilidadDiseño de un modelo de costos por ordenes de producción en el restaurante del Hotel Santiago de Arma /http://purl.org/coar/resource_type/c_5ce6http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ORIGINALTCOP-0711.pdfapplication/pdf429225https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/657630b4-80b8-437a-9ed3-beeb6cdc011e/download59114e6732314791b4f2b8c308dffea1MD51trueAnonymousREADTEXTTCOP-0711.pdf.txtTCOP-0711.pdf.txtExtracted texttext/plain100545https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/23ef32f6-ab57-4c83-bffd-ff8c9f650a63/download1fbc04d79dab4b3b28e8e8fe68af605aMD52falseAnonymousREADTHUMBNAILTCOP-0711.pdf.jpgTCOP-0711.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2492https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/51f5f020-3468-4808-8ed9-9bd53e56e1fc/downloadf1340c0318f54565beb9fbec671e1a7aMD53falseAnonymousREAD123456789/1609oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/16092026-02-18T16:20:52.310538Zopen.accesshttps://repositorio.elpoli.edu.coRepositorio Institucional POLIJICrepositorio.polijic@gmail.com |
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