Propuesta de un modelo de negocio orientado en el sector de comidas gourmet que emplea la cocina ayurveda en Bogotá
65 p.
- Autores:
-
Castro Huerfano, Ana María
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Corporación Universitaria Iberoamericana
- Repositorio:
- Repositorio Ibero
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ibero.edu.co:001/506
- Acceso en línea:
- https://repositorio.ibero.edu.co/handle/001/506
- Palabra clave:
- Cocina ayurveda
Enfermedades no transmisibles
Calidad de vida
Hábitos alimenticios
Modelo de negocio
Canvas
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- Atribución-NoComercial-SinDerivadas
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