Documento de inteligencia competitiva y vigilancia comercial para la especie Capsicum annuum (ají) y de un bioproducto derivado de la especie
El presente estudio tiene como objetivo hacer el análisis de inteligencia competitiva y vigilancia comercial para el mercado del ají y para un bioproducto a partir de la especie. Para cumplir con este objetivo general se plantean los siguientes objetivos específicos: identificar tendencias de la ofe...
- Autores:
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Cortés Gutiérrez, Carlos Alberto
González, Daniella
- Tipo de recurso:
- Investigation report
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt
- Repositorio:
- Repositorio Institucional de Documentación Científica
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.humboldt.org.co:20.500.11761/36976
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.11761/36976
- Palabra clave:
- Plantas
Bioeconomía (Modelos)
Comercialización
Utilización sostenible
Capsicum annuum
Ají
Bioproductos
Modelos de negocios sostenibles
Reserva Natural la Planada (RNLP) (Ricaurte, Nariño)
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
| Summary: | El presente estudio tiene como objetivo hacer el análisis de inteligencia competitiva y vigilancia comercial para el mercado del ají y para un bioproducto a partir de la especie. Para cumplir con este objetivo general se plantean los siguientes objetivos específicos: identificar tendencias de la oferta y demanda para el mercado del ají y en el segmento específico del bioproducto; determinar el entorno habilitante, las líneas de producto y el ecosistema de innovación en ají y en el bioproducto derivado; analizar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas relacionadas con los factores internos y externos de la industria del ají y del bioproducto. (Tomado de la fuente) |
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