Evaluación y Análisis de las oportunidades del subsector panelero frente al Tratado de Libre Comercio con la Unión Europea

El presente trabajo de investigación es un análisis de las oportunidades que tiene el subsector panelero colombiano como agente exportador, haciendo un énfasis especial en el Tratado de Libre Comercio de Colombia con la Unión Europea. Se pretende así, determinar las estrategias que pueden ser implementadas para que este subsector panelero se organice como gremio y así pueda obtener oportunidades de mercado con la Unión Europea. Para el desarrollo de este trabajo se hizo una investigación sobre la producción de panela en términos porcentuales de Colombia, así como de la participación de cada una de las regiones. Así mismo se hace un análisis de la asociatividad y la competitividad de este subsector.

• Fecha de publicación: 2015
• Institución: Universidad del Rosario
• Repositorio: Repositorio EdocUR - U. Rosario
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.urosario.edu.co:10336/11980
• Acceso en línea: https://doi.org/10.48713/10336_11980; http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/11980
• Palabra clave: Desarrollo rural; Molienda; Oportunidad de exportación; Subsector panelero; Trapiche; Tratado de Libre Comercio; Tecnología de los alimentos; Rural development; Grind; Export opportunity; Panela subsector; Mill; Free Trade Agreement; Administración de mercadeo::Libre Comercio; Libre comercio::Panela; Administración de empresas::Panela
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