Caracterización de la fase upstream de la cadena de valor y abastecimiento de la agroindustria de la palma de aceite en Colombia

Este artículo proporciona una descripción de la fase upstream de la cadena agroindustrial de la palma de aceite. El trabajo caracteriza la funcionalidad y relaciones de eslabones y escalones de la cadena de abastecimiento y de valor de la cadena en Colombia. El trabajo representa un esfuerzo pionero que busca contribuir a mejorar la eficiencia y eficacia del sector palmero colombiano.

• Fecha de publicación: 2013
• Institución: Universidad del Rosario
• Repositorio: Repositorio EdocUR - U. Rosario
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.urosario.edu.co:10336/27335
• Acceso en línea: https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/27335
• Palabra clave: Caracterización; Cadena de abastecimiento; Cadena de valor; Agroindustria; Palma de aceite; Characterization; Supply chain; Value chain; Oil palm; Agro-industry
• License: Abierto (Texto Completo)