Estudio logístico en la empresa COMERFRUTAS de Colombia S.A.S para la exportación de pulpa de limón al mercado holandés

El presente documento ofrece una guía logística y análisis financiero para las pequeñas y medianas empresas (PyMES) de Colombia que deseen exportar pulpa de limón al mercado Europeo. Para el desarrollo de este trabajo se ha tomado el caso de la micro empresa COMERFRUTAS de Colombia S.A.S. (productor...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
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Puertos
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Limones::Industria y Comercio
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Abierto (Texto completo)
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description El presente documento ofrece una guía logística y análisis financiero para las pequeñas y medianas empresas (PyMES) de Colombia que deseen exportar pulpa de limón al mercado Europeo. Para el desarrollo de este trabajo se ha tomado el caso de la micro empresa COMERFRUTAS de Colombia S.A.S. (productora de pulpa de limón) y se ha realizado un estudio de competitividad de puertos, agentes de carga tanto terrestre como marítimos para dar las bases necesarias de exportación a las PyMES colombianas en un marco legal establecido.
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For the development of this work has taken the case of the micro enterprise Comerfrutas of Colombia SAS (lemon juice producer) and made a study of competitiveness of ports, land and sea freights to provide the necessary foundation to export with the legal framework for Colombian SMEs.Centro de Estudios Empresariales para la Perdurabilidadapplication/pdfDocumentohttps://doi.org/10.48713/10336_4110 http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/4110spaUniversidad del RosarioFacultad de AdministraciónAdministración en Logística y ProducciónAbierto (Texto completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Bowersox, D., Closs, D., & Cooper, M. B. (2009). Supply chain logistics management. New York, United States: McGraw-Hill.Chopra, S., & Meindl, P. (2008). Administración de la cadena de suministro. México: Prentice Hall.Ballou, R. (2004). Logística. Administración de la cadena de suministro. México: Pearson Educación.Kaplinsky, R., & Morris, M. (2001). A handbook for value chain research. IDRC.Salin, V., & Nayga, R. M. (2003). A cold chain network for food exports to developing countries . International Journal of Physical Distribution & Logistics Management , 33, 918-933.McPherson, K. (2011). Air Cargo & the Cold Chain. World Trade, WT 100 , 24, 47-48.Canavari, M., Centonze, R., Hingley, M., & Spadoni, R. (2010). Traceability as part of competitive strategy in the fruit supply chain . British Food Journal , 112, 171-186.Instituto Nacional de Vías. (30 de Agosto de 2012). Estado de la red víal. Retrieved 30 de Agosto de 2012 from INVIAS: http://www.invias.gov.coMoliner, N. S. (2002). 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La cadena de cítricos en Colombia: una mirada global de su estructura y dinámica 1991-2005. Observatorio Agrocadenas Colombia , 66, 1-59.Ferro, I. A., Capera, E., & Godoy, J. V. (2001). El cultivo de los cítricos: módulo educativo para el desarrollo tecnológico de la comunidad rural. Prohaciendo . Ibagué: El Poira Editores e impresiones S.A.Apraj, V., Thakur, N. D., Bhagwat, A., Mallya, R., Sawant, L., & Pandita, N. (2011). Pharmacognostic and Phytochemical Evaluation of Citrus aurantifolia (Christm) Swingle PEEL. Pharmacognosy Journal , 3 (26), 70-77.ISO. (2005). Norma Internacional ISO 9000:2005: sistemas de gestión de la calidad, fundamentos y vocabulario. Ginebra: Secretaría central de ISO.Departamento de Finanzas, Sector Privado e Infraestructura: Región de América Latina y el Caribe. (2006). Infraestructura Logística y de Calidad para la Competitividad de Colombia . Bogotá: Banco Mundial.Goméz, E. H. (2008). Corredores logísticos para el comercio exterior Colombia. 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