Editorial Los estudios sociales de la nutrición una agenda académica urgente

En la actualidad y como ha evidenciado la pandemia de la COVID19 las políticas nacionales de nutrición y seguridad alimentaria en América Latina se ven enfrentadas a abordar los problemas de obesidad desnutrición y hambruna más allá de una mirada biomédica y de asistencia alimentaria puntual También...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
COVID19
Políticas nacionales de nutrición
Seguridad alimentaria en América Latina
COVID19
National nutrition policies
Food security in Latin America
Rights
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
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