Go Fresh

Go fresh es una plataforma de suscripción de comida saludable a domicilio, con el fin de brindar alimentos a personas del común, atletas y deportistas que cumplen con una estricta dieta, no tienen tiempo para cocinar y desean alimentarse bien. Go fresh opera de tal forma que en el centro de distribu...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/38852
Palabra clave:
Go fresh
Plataforma
Suscripción
Comida saludable
Domicilio
Personas del común
Atletas
Deportistas
Dieta estricta
Tiempo limitado
Menús saludables
Personalización
Página web
3 líneas de negocio
Menús preestablecidos
Personalización total
Requerimientos de cada deportista
Línea post operatorios
Dieta establecida por el médico
Pedidos de los clientes
Entrega a domicilio
Hasta 4 comidas al día
Semana
Generamos ingresos
Platos de comida
Suscripción de cliente
Personalización de menús
Go fresh
Platform
Subscription
Healthy food
Address
Common people
Athletes
Athletes
Strict diet
Limited time
Healthy menus
Personalization
Website
3 business lines
Pre-established menus
Total customization
Requirements of each athlete
Post-operative line
Diet established by the doctor
Customer orders
Home delivery
Up to 4 meals a day
Week
We generate income
Food dishes
Customer subscription
Menu customization
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description Go fresh es una plataforma de suscripción de comida saludable a domicilio, con el fin de brindar alimentos a personas del común, atletas y deportistas que cumplen con una estricta dieta, no tienen tiempo para cocinar y desean alimentarse bien. Go fresh opera de tal forma que en el centro de distribución ubicado estratégicamente en la ciudad, nuestros chefs elaboran menús saludables, y deliciosos que a su vez nuestros clientes pueden personalizar si así lo desean, en la plataforma la cual funciona por medio de una página web, en la cual los clientes encontrarán, 3 líneas de negocio , una estándar (menús preestablecidos , con una opción mínima de personalización) una línea para deportistas (Menús con la opción de personalización total en base a los requerimientos de cada deportista) y una línea post operatorios ( Menús personalizables en base a una dieta establecida por su médico). Go fresh toma los pedidos de los clientes, y los lleva a la puerta de su casa, nuestro plus es que los clientes nos pueden pedir hasta 4 comidas para el día y la semana cuando el cliente lo requiera. ¿Cómo generamos ingresos?, nuestra principal fuente de ingresos son los platos de comida vendidos y cada suscripción de cliente.
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Go fresh opera de tal forma que en el centro de distribución ubicado estratégicamente en la ciudad, nuestros chefs elaboran menús saludables, y deliciosos que a su vez nuestros clientes pueden personalizar si así lo desean, en la plataforma la cual funciona por medio de una página web, en la cual los clientes encontrarán, 3 líneas de negocio , una estándar (menús preestablecidos , con una opción mínima de personalización) una línea para deportistas (Menús con la opción de personalización total en base a los requerimientos de cada deportista) y una línea post operatorios ( Menús personalizables en base a una dieta establecida por su médico). Go fresh toma los pedidos de los clientes, y los lleva a la puerta de su casa, nuestro plus es que los clientes nos pueden pedir hasta 4 comidas para el día y la semana cuando el cliente lo requiera. ¿Cómo generamos ingresos?, nuestra principal fuente de ingresos son los platos de comida vendidos y cada suscripción de cliente.Go fresh is a healthy food subscription platform at home, in order to provide food to people of the common, athletes and athletes who meet a strict diet, do not have time to cook and want to eat well. Go fresh operates in such a way that in the distribution center strategically located in the city, our chefs prepare healthy and delicious menus that our clients can customize if they wish, on the platform which works through a page website, in which customers will find 3 business lines, a standard one (pre-established menus, with a minimum customization option), a line for athletes (Menus with the option of total customization based on the requirements of each athlete) and a post-operative line (Customizable menus based on a diet established by your doctor) Go fresh takes the orders of the clients, and takes them to the door of their house, our plus is that clients can order up to 4 meals for the day and the week and we place it at the door of their house when the customer requires it. How do we generate income? Our main source of income is the plates of food sold, and each customer subscription.52 ppapplication/pdfhttps://doi.org/10.48713/10336_38852https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/38852spaUniversidad del RosarioEscuela de AdministraciónAdministración de Negocios InternacionalesCC0 1.0 UniversalAbierto (Texto Completo)EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Autor. (2021). Encuesta Go Fresh. Retrieved from https://forms.gle/t6HPrHkw5iRmrmm59DANE. (2018). Censo NacionalDANE. (2021a, March). Encuesta Mensual de Servicios.DANE. (2021b, April). Producto Interno Bruto Nacional Trimestral.DANE. (2021c, April 5). Índice de Precios al Consumidor.La República. (2021a, May 20). Conozca cómo es el mapa de los estratos en las grandes ciudades de Colombia.La República. (2021b, May 20). La gastronomía fitness, un negocio por conquistar.Organización Mundial de la Salud. (2020, April 1). Obesidad y sobrepeso.Westbrook, G., & Angus, A. (2021). Top 10 Global Consumer. Euromonitor International.Clúster Alimentos y Gastronomía Bogotá-Región. (2020). Clúster Alimentos y Gastronomía Bogotá-Región.https://www.ccb.org.co/Clusteres/Cluster-de-Alimentos-y Gastronomia/Noticias/2020/Agosto-2020/25-tendencias-alimentarias-despues-de-la-Covid-19instname:Universidad del Rosarioreponame:Repositorio Institucional EdocURGo freshPlataformaSuscripciónComida saludableDomicilioPersonas del comúnAtletasDeportistasDieta estrictaTiempo limitadoMenús saludablesPersonalizaciónPágina web3 líneas de negocioMenús preestablecidosPersonalización totalRequerimientos de cada deportistaLínea post operatoriosDieta establecida por el médicoPedidos de los clientesEntrega a domicilioHasta 4 comidas al díaSemanaGeneramos ingresosPlatos de comidaSuscripción de clientePersonalización de menúsGo freshPlatformSubscriptionHealthy foodAddressCommon peopleAthletesAthletesStrict dietLimited timeHealthy menusPersonalizationWebsite3 business linesPre-established menusTotal customizationRequirements of each athletePost-operative lineDiet established by the doctorCustomer ordersHome deliveryUp to 4 meals a dayWeekWe generate incomeFood dishesCustomer subscriptionMenu customizationGo FreshIr frescobachelorThesisTrabajo de gradoTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fEscuela de AdministraciónLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1483https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/db6cd419-e9ac-422e-83e7-4cd3b83a325e/downloadb2825df9f458e9d5d96ee8b7cd74fde6MD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8776https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/6a00a6be-e1de-4ea9-a1ac-b188ae60919c/download95eb36909322d2093019720e2737682fMD52ORIGINALGo-Fresh-YanquenGuerrero-JeissonStiven-2021.pdfGo-Fresh-YanquenGuerrero-JeissonStiven-2021.pdfapplication/pdf1572399https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/bd5a107e-c694-4e61-be58-13b2016bef9e/download4355aa746b7283b6cf525382e74fd90aMD53TEXTGo-Fresh-YanquenGuerrero-JeissonStiven-2021.pdf.txtGo-Fresh-YanquenGuerrero-JeissonStiven-2021.pdf.txtExtracted texttext/plain48335https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/db2b45f9-a8fd-4684-97e4-7618d578500a/download5134f8ea98937e1651952646a3d9cb33MD54THUMBNAILGo-Fresh-YanquenGuerrero-JeissonStiven-2021.pdf.jpgGo-Fresh-YanquenGuerrero-JeissonStiven-2021.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2077https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/008414e4-86c2-4d70-8b06-960aa0e55510/downloadb467e356c3e2b46577a5c8f330cacffcMD5510336/38852oai:repository.urosario.edu.co:10336/388522023-05-24 03:01:40.546http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/CC0 1.0 Universalhttps://repository.urosario.edu.coRepositorio institucional EdocURedocur@urosario.edu.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