El rol de un gerente y sus competencias para dirigir compañías de alto impacto

Este trabajo de grado se sumerge en la visión y perspectiva del gerente de Pollos La Granjota, explorando cómo enfrenta y supera los desafíos en la competitiva industria avícola. Con el telón de fondo de un mercado saturado y la presencia de gigantes en la misma industria, el enfoque se centra en co...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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description Este trabajo de grado se sumerge en la visión y perspectiva del gerente de Pollos La Granjota, explorando cómo enfrenta y supera los desafíos en la competitiva industria avícola. Con el telón de fondo de un mercado saturado y la presencia de gigantes en la misma industria, el enfoque se centra en comprender las decisiones clave tomadas por el gerente para garantizar el éxito empresarial. La investigación se basa en entrevistas exhaustivas con el gerente, desglosando su enfoque estratégico y táctico para enfrentar la competencia y lograr la excelencia operativa. Se analizan las decisiones de contratación y gestión de personal, destacando la importancia de la alineación de objetivos y el compromiso del equipo con la visión de la empresa. Los resultados revelan estrategias innovadoras implementadas por el gerente para diferenciar a Pollos La Granjota en un mercado desafiante. Se examinan también los criterios de selección de colaboradores, destacando la importancia de habilidades específicas y valores compartidos que contribuyen al éxito organizacional. Este trabajo arroja luz sobre cómo un gerente eficiente no solo aborda los desafíos operativos, sino que también moldea la cultura organizacional para fomentar la cohesión y el compromiso del equipo. Con una visión clara y decisiones estratégicas, el gerente de Pollos La Granjota demuestra cómo superar adversidades y destacar en una industria dinámica y competitiva.
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La investigación se basa en entrevistas exhaustivas con el gerente, desglosando su enfoque estratégico y táctico para enfrentar la competencia y lograr la excelencia operativa. Se analizan las decisiones de contratación y gestión de personal, destacando la importancia de la alineación de objetivos y el compromiso del equipo con la visión de la empresa. Los resultados revelan estrategias innovadoras implementadas por el gerente para diferenciar a Pollos La Granjota en un mercado desafiante. Se examinan también los criterios de selección de colaboradores, destacando la importancia de habilidades específicas y valores compartidos que contribuyen al éxito organizacional. Este trabajo arroja luz sobre cómo un gerente eficiente no solo aborda los desafíos operativos, sino que también moldea la cultura organizacional para fomentar la cohesión y el compromiso del equipo. Con una visión clara y decisiones estratégicas, el gerente de Pollos La Granjota demuestra cómo superar adversidades y destacar en una industria dinámica y competitiva.This degree paper dives into the vision and perspective of the manager of Pollos La Granjota, exploring how he faces and overcomes challenges in the competitive poultry industry. Against the backdrop of a saturated market and the presence of giants in the same industry, the focus is on understanding the key decisions made by the manager to ensure business success. The research is based on in-depth interviews with the manager, breaking down his strategic and tactical approach to facing competition and achieving operational excellence. Hiring and personnel management decisions are analyzed, highlighting the importance of goal alignment and team commitment to the company's vision. The results reveal innovative strategies implemented by the manager to differentiate Pollos La Granjota in a challenging market. Employee selection criteria are also examined, highlighting the importance of specific skills and shared values that contribute to organizational success. This paper sheds light on how an effective manager not only addresses operational challenges, but also shapes the organizational culture to foster team cohesion and commitment. With clear vision and strategic decisions, the manager of Pollos La Granjota demonstrates how to overcome adversity and excel in a dynamic and competitive industry.23 ppapplication/pdfhttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/42050spaUniversidad del RosarioEscuela de AdministraciónAdministración en Logística y ProducciónAdministración de Negocios InternacionalesAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternationalAbierto (Texto Completo)EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Bierman, H., Bonini, C. & Hausman, W. Análisis cuantitativo para la toma de decisiones. Octava edición. Irwin. México D.F., México. 1996.Espindola, J. Análisis de problemas y toma de decisiones. Segunda edición. Pearson. México D.F., Mexico. 1999.Hillier, F. S., and G. J. Lieberman. "Investigación de operaciones. Séptima edición. Editorial". McGraw-Hill." (2001)Huber P. George. Toma de Decisiones en la Gerencia, Trillas.Infante, A. Evaluación financiera de proyectos de inversión. Octava edición. Editorial Norma. Bogotá. Colombia. 1992.Kourdi, J. Estrategia «Claves para tomar decisiones en los negocios». Primera edición. Cuatro Media. Buenos Aires, Argentina. 2008.Ministerio de Cultura (2023) Propiedad intelectual. Tomado de: https://www.cultura.gob.es/cultura/propiedadintelectual/la-propiedad- intelectual/definicion.html#:~:text=La%20propiedad%20intelectual%20es%20el,prestaciones%2 0fruto%20de%20su%20creaci%C3%B3n.Real Academia Española (2023) RAERheault Jean Paul, Introducción a la Teoría de las Decisiones con Aplicaciones a la Administración. Limusa.Robbins, S. & Coulter, M. Administración. Décima edición. Pearson. México D.F., México. 2010.Rodríguez, M. & García, J. Herramientas para la toma de decisiones con Excel. Primera edición. Omicron system. Buenos Aires, Argentina. 2004.instname:Universidad del Rosarioreponame:Repositorio Institucional EdocURRemuneraciónJustificaciónResponsabilidadPropiedad intelectualConfidencialidadRemunerationJustificationResponsabilityIntellectual propertyConfidentialityEl rol de un gerente y sus competencias para dirigir compañías de alto impactoA Manager's Role and Competencies for Leading High Impact CompaniesbachelorThesisTrabajo de gradoTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fEscuela de AdministraciónLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1483https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/90742632-7804-44e9-b332-3fa3fff638f0/downloadb2825df9f458e9d5d96ee8b7cd74fde6MD52ORIGINALEl_rol_de_un_gerente_y_sus_competencias_para_dirigir_AcevedoMoreno-JuanSebastian-2023.pdfEl_rol_de_un_gerente_y_sus_competencias_para_dirigir_AcevedoMoreno-JuanSebastian-2023.pdfapplication/pdf283643https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/6f685409-8f15-408a-9dde-2f2bd9425c93/downloadec6d61f620855a6137ea776a94460a59MD56CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8899https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/31974cbf-8b26-4ecf-acfc-be4d64325c56/download3b6ce8e9e36c89875e8cf39962fe8920MD57TEXTEl_rol_de_un_gerente_y_sus_competencias_para_dirigir_AcevedoMoreno-JuanSebastian-2023.pdf.txtEl_rol_de_un_gerente_y_sus_competencias_para_dirigir_AcevedoMoreno-JuanSebastian-2023.pdf.txtExtracted texttext/plain29175https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/e62d3bac-6adc-4d1e-996b-236c96be7c49/download285a25003a3f702898ddc66aba0a609fMD58THUMBNAILEl_rol_de_un_gerente_y_sus_competencias_para_dirigir_AcevedoMoreno-JuanSebastian-2023.pdf.jpgEl_rol_de_un_gerente_y_sus_competencias_para_dirigir_AcevedoMoreno-JuanSebastian-2023.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2217https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/9db682d9-9602-4003-9e31-5cdc15fccd63/downloadd6d069d97b78759dab3dc60a3d694afeMD5910336/42050oai:repository.urosario.edu.co:10336/420502024-01-24 03:02:31.212http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttps://repository.urosario.edu.coRepositorio institucional EdocURedocur@urosario.edu.coRUwoTE9TKSBBVVRPUihFUyksIG1hbmlmaWVzdGEobWFuaWZlc3RhbW9zKSBxdWUgbGEgb2JyYSBvYmpldG8gZGUgbGEgcHJlc2VudGUgYXV0b3JpemFjacOzbiBlcyBvcmlnaW5hbCB5IGxhIHJlYWxpesOzIHNpbiB2aW9sYXIgbyB1c3VycGFyIGRlcmVjaG9zIGRlIGF1dG9yIGRlIHRlcmNlcm9zLCBwb3IgbG8gdGFudG8gbGEgb2JyYSBlcyBkZSBleGNsdXNpdmEgYXV0b3LDrWEgeSB0aWVuZSBsYSB0aXR1bGFyaWRhZCBzb2JyZSBsYSBtaXNtYS4KPGJyLz4KUEFSQUdSQUZPOiBFbiBjYXNvIGRlIHByZXNlbnRhcnNlIGN1YWxxdWllciByZWNsYW1hY2nDs24gbyBhY2Npw7NuIHBvciBwYXJ0ZSBkZSB1biB0ZXJjZXJvIGVuIGN1YW50byBhIGxvcyBkZXJlY2hvcyBkZSBhdXRvciBzb2JyZSBsYSBvYnJhIGVuIGN1ZXN0acOzbiwgRUwgQVVUT1IsIGFzdW1pcsOhIHRvZGEgbGEgcmVzcG9uc2FiaWxpZGFkLCB5IHNhbGRyw6EgZW4gZGVmZW5zYSBkZSBsb3MgZGVyZWNob3MgYXF1w60gYXV0b3JpemFkb3M7IHBhcmEgdG9kb3MgbG9zIGVmZWN0b3MgbGEgdW5pdmVyc2lkYWQgYWN0w7phIGNvbW8gdW4gdGVyY2VybyBkZSBidWVuYSBmZS4KPGhyLz4KRUwgQVVUT1IsIGF1dG9yaXphIGEgTEEgVU5JVkVSU0lEQUQgREVMIFJPU0FSSU8sICBwYXJhIHF1ZSBlbiBsb3MgdMOpcm1pbm9zIGVzdGFibGVjaWRvcyBlbiBsYSBMZXkgMjMgZGUgMTk4MiwgTGV5IDQ0IGRlIDE5OTMsIERlY2lzacOzbiBhbmRpbmEgMzUxIGRlIDE5OTMsIERlY3JldG8gNDYwIGRlIDE5OTUgeSBkZW3DoXMgbm9ybWFzIGdlbmVyYWxlcyBzb2JyZSBsYSBtYXRlcmlhLCAgdXRpbGljZSB5IHVzZSBsYSBvYnJhIG9iamV0byBkZSBsYSBwcmVzZW50ZSBhdXRvcml6YWNpw7NuLgoKLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0KClBPTElUSUNBIERFIFRSQVRBTUlFTlRPIERFIERBVE9TIFBFUlNPTkFMRVMuIERlY2xhcm8gcXVlIGF1dG9yaXpvIHByZXZpYSB5IGRlIGZvcm1hIGluZm9ybWFkYSBlbCB0cmF0YW1pZW50byBkZSBtaXMgZGF0b3MgcGVyc29uYWxlcyBwb3IgcGFydGUgZGUgTEEgVU5JVkVSU0lEQUQgREVMIFJPU0FSSU8gIHBhcmEgZmluZXMgYWNhZMOpbWljb3MgeSBlbiBhcGxpY2FjacOzbiBkZSBjb252ZW5pb3MgY29uIHRlcmNlcm9zIG8gc2VydmljaW9zIGNvbmV4b3MgY29uIGFjdGl2aWRhZGVzIHByb3BpYXMgZGUgbGEgYWNhZGVtaWEsIGNvbiBlc3RyaWN0byBjdW1wbGltaWVudG8gZGUgbG9zIHByaW5jaXBpb3MgZGUgbGV5LiBQYXJhIGVsIGNvcnJlY3RvIGVqZXJjaWNpbyBkZSBtaSBkZXJlY2hvIGRlIGhhYmVhcyBkYXRhICBjdWVudG8gY29uIGxhIGN1ZW50YSBkZSBjb3JyZW8gaGFiZWFzZGF0YUB1cm9zYXJpby5lZHUuY28sIGRvbmRlIHByZXZpYSBpZGVudGlmaWNhY2nDs24gIHBvZHLDqSBzb2xpY2l0YXIgbGEgY29uc3VsdGEsIGNvcnJlY2Npw7NuIHkgc3VwcmVzacOzbiBkZSBtaXMgZGF0b3MuCg==