Perfil sociodemográfico de los recolectores de café en Colombia
La actividad recolectora de café es una de las actividades agrícolas colombianas que requiere mayor participación de mano de obra constantemente en las diferentes etapas del cultivo de café, pero con el paso de los años esta participación ha venido disminuyendo. Debido a esto, el principal objetivo...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad del Rosario
- Repositorio:
- Repositorio EdocUR - U. Rosario
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La actividad recolectora de café es una de las actividades agrícolas colombianas que requiere mayor participación de mano de obra constantemente en las diferentes etapas del cultivo de café, pero con el paso de los años esta participación ha venido disminuyendo. Debido a esto, el principal objetivo de esta investigación es la elaboración del perfil sociodemográfico de la población recolectora de café en Colombia. En la investigación se encontraron problemáticas de todos los ámbitos, las cuales condicionan la participación y la continuidad de la mano de obra en la actividad recolectora de café. Las condiciones laborales por la falta de subsidios, la seguridad social, el bajo poder de negociación, la baja remuneración, el difícil acceso a la educación, la falta de tecnología, infraestructura y logística, el acceso a la información, capacitaciones sobre el cultivo del café y programas sociales, son factores influyentes a la hora de evaluar el beneficio de ser parte de los recolectores de café en Colombia. |
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Gómez Cruz, Nelson Alfonso7319118600Ortegón Chicuasuque, María JulianaAdministrador de Negocios InternacionalesFull time4bb5418f-25fc-4310-b5dd-08cb21bc47686002019-01-28T14:55:42Z2019-01-28T14:55:42Z2019-01-172019La actividad recolectora de café es una de las actividades agrícolas colombianas que requiere mayor participación de mano de obra constantemente en las diferentes etapas del cultivo de café, pero con el paso de los años esta participación ha venido disminuyendo. Debido a esto, el principal objetivo de esta investigación es la elaboración del perfil sociodemográfico de la población recolectora de café en Colombia. En la investigación se encontraron problemáticas de todos los ámbitos, las cuales condicionan la participación y la continuidad de la mano de obra en la actividad recolectora de café. Las condiciones laborales por la falta de subsidios, la seguridad social, el bajo poder de negociación, la baja remuneración, el difícil acceso a la educación, la falta de tecnología, infraestructura y logística, el acceso a la información, capacitaciones sobre el cultivo del café y programas sociales, son factores influyentes a la hora de evaluar el beneficio de ser parte de los recolectores de café en Colombia.The coffee harvesting activity is one of the Colombian agricultural activities that require greater participation of labor constantly in the different stages of coffee cultivation, but over the years this participation has decreased. Due to this, the main objective of this research is the elaboration of the sociodemographic profile of the coffee harvesting population in Colombia. In the research there are problems of all areas, the condition of participation and the continuity of the workforce in the coffee harvesting activity. Working conditions due to lack of subsidies, social security, low bargaining power, low pay, difficult access to education, lack of technology, infrastructure and logistics, access to information, skills the cultivation of coffee and social programs are influential factors when evaluating the benefit of being part of the coffee collectors in Colombia.application/pdfhttps://doi.org/10.48713/10336_18937 http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/18937spaUniversidad del RosarioFacultad de administraciónAdministrador de negocios internacionalesAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAbierto (Texto Completo)EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Al Grano. (2015). FNC, líder en educación rural para el desarrollo. Recuperado de https://www.federaciondecafeteros.org/algrano-fnc-es/index.php/comments/fnc_lider_en_educacion_rural_para_el_desarrollo/Arias, F. (2018, 05, 09). Se reduce el área cultivada de café en Colombia. El Colombiano. Recuperado de http://www.elcolombiano.com/negocios/cafe-reduccion-cafetales-IX8671684Barón, J. D. (2010). Geografía económica de los Andes Occidentales de Colombia. Documentos de trabajo sobre la economía regional, (123), 37-41.Recuperado de http://www.banrep.gov.co/sites/default/files/publicaciones/archivos/DTSER-123.pdfBecerra, L. L. (2018, 10, 04). 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