Monster Burger / Monster Garden

Esta es la evidencia del proceso teórico y práctico que tome como emprendedor para crear mi emprendimiento que hoy en día es una Empresa consolidad con ventas crecientes llamada Monster Garden S.A.S. Monster Burger es un restaurante de venta de hamburguesas artesanales como un negocio disruptivo ten...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.urosario.edu.co:10336/36640
Acceso en línea:
https://doi.org/10.48713/10336_36640
https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/36640
Palabra clave:
Emprendimiento
Hamburguesa
Disruptivo
Artesanal
Entretenimiento
Administración general
Entrepreneurship, Burgers, Entertainment, Disruptive, Craft Made
Entrepreneurship
Burgers
Entertainment
Disruptive
Craft made
Rights
License
Atribución 2.5 Colombia
id EDOCUR2_9a83fb04f882d00c8c00c3a955103d1d
oai_identifier_str oai:repository.urosario.edu.co:10336/36640
network_acronym_str EDOCUR2
network_name_str Repositorio EdocUR - U. Rosario
repository_id_str
dc.title.es.fl_str_mv Monster Burger / Monster Garden
dc.title.TranslatedTitle.es.fl_str_mv Monster Burger / Monster Garden
title Monster Burger / Monster Garden
spellingShingle Monster Burger / Monster Garden
Emprendimiento
Hamburguesa
Disruptivo
Artesanal
Entretenimiento
Administración general
Entrepreneurship, Burgers, Entertainment, Disruptive, Craft Made
Entrepreneurship
Burgers
Entertainment
Disruptive
Craft made
title_short Monster Burger / Monster Garden
title_full Monster Burger / Monster Garden
title_fullStr Monster Burger / Monster Garden
title_full_unstemmed Monster Burger / Monster Garden
title_sort Monster Burger / Monster Garden
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Hernando Mesa, Jose
Centro de Emprendimiento. UR Emprende
dc.subject.es.fl_str_mv Emprendimiento
Hamburguesa
Disruptivo
Artesanal
Entretenimiento
topic Emprendimiento
Hamburguesa
Disruptivo
Artesanal
Entretenimiento
Administración general
Entrepreneurship, Burgers, Entertainment, Disruptive, Craft Made
Entrepreneurship
Burgers
Entertainment
Disruptive
Craft made
dc.subject.ddc.es.fl_str_mv Administración general
dc.subject.keyword.es.fl_str_mv Entrepreneurship, Burgers, Entertainment, Disruptive, Craft Made
Entrepreneurship
Burgers
Entertainment
Disruptive
Craft made
description Esta es la evidencia del proceso teórico y práctico que tome como emprendedor para crear mi emprendimiento que hoy en día es una Empresa consolidad con ventas crecientes llamada Monster Garden S.A.S. Monster Burger es un restaurante de venta de hamburguesas artesanales como un negocio disruptivo teniendo en cuenta el contexto en Tenjo, ofreciendo un ambiente relajado y entretenido. Monster Burger tiene como objetivo convertirse en Monster Garden, creando diferentes bloques de negocios a lo largo del país, basados en diferentes marcas de restaurantes.
publishDate 2021
dc.date.created.none.fl_str_mv 2021-08-05
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-10-03T21:05:44Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-10-03T21:05:44Z
dc.type.es.fl_str_mv bachelorThesis
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.document.es.fl_str_mv Trabajo de grado
dc.type.spa.es.fl_str_mv Trabajo de grado
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv https://doi.org/10.48713/10336_36640
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/36640
url https://doi.org/10.48713/10336_36640
https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/36640
dc.language.iso.es.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.*.fl_str_mv Atribución 2.5 Colombia
Atribución 2.5 Colombia
Atribución 2.5 Colombia
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.acceso.es.fl_str_mv Abierto (Texto Completo)
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/
rights_invalid_str_mv Atribución 2.5 Colombia
Abierto (Texto Completo)
http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.extent.es.fl_str_mv 63 pp
dc.format.mimetype.es.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad del Rosario
dc.publisher.department.none.fl_str_mv Escuela de Administración
dc.publisher.program.none.fl_str_mv Administración de Empresas
publisher.none.fl_str_mv Universidad del Rosario
institution Universidad del Rosario
dc.source.bibliographicCitation.es.fl_str_mv Dinero, R., 2010. Los Errores Más Comunes De Un Emprendedor. [online] Los errores más comunes de un emprendedor. Available at:<https://www.dinero.com/ventures/articulo/loserrores-comunes- emprendedor/94622> [Accessed 23 April 2020].
El espectador. (13 de Febrero de 2019). Bogotá, la ciudad en la que más tiempo se pierde en los trancones. El espectador. Obtenido de: https://www.elespectador.com/bogota/bogota-laciudad-en-la-que-mas-tiempo-se- pierde-en-los-trancones-article-839474
León, D. (20 de Enero de 2020). Fincaraíz. Obtenido de https://blog.fincaraiz.com.co/noticiasfincaraiz/el-12-de-la-poblacion-bogotana- considera-migrar-a-la-sabana/
Molina Sánchez, R., López Salazar, A. and Schimtt, C., 2016. FACTORES QUE INFLUYEN EN LOS PROBLEMAS DEL EMPRENDIMIENTO DE LAS MIPYMES: UNA PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS. [ebook] Revista Internacional Administración & Finanzas. Available at: <http://www.theibfr2.com/RePEc/ibf/riafin/riaf-v9n1- 2016/RIAF-V9N1-2016-7.pdf> [Accessed 23 April 2020].
Portafolio. (16 de Agosto de 2019). Así afecta su productividad la congestión de la ciudad. Revista portafolio. Obtenido de https://www.portafolio.co/economia/asi-afecta-suproductividad-la-congestion-de-la-ciudad-532611
Revista dinero. (2016). Obtenido de https://www.dinero.com/edicionimpresa/negocios/articulo/como-es-el-mercado-de-comida-rapida-en- colombia/240021
Revista dinero. (21 de Enero de 2020). Revista dinero. Obtenido de https://www.dinero.com/empresas/articulo/cuantas-empresas-se-crearon-en-el-2019- encolombia/280906 2011. DOCUMENTO TÉCNICO DE SOPORTE PLAN MAESTRO DE TURISMO DE BOGOTA. [ebook] Available at: <http://www.bogotaturismo.gov.co/sites/default/files/Documento_tecnico_de_soporte.pdf > [Accessed 23 April 2020].
Rivera, H. (2010). Repositorio Universidad del Rosario. Obtenido de https://repositoryurosarioeduco.ez.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/3297/Éxito.pdf?sequence=5&is Allowed=y
Tenjo, T. (2019). Obtenido de https://terridata.dnp.gov.co/#/diccionario
Tiempo, C., 1999. TENJO ABRE SUS PUERTAS AL TURISMO. [online] El Tiempo Available at: <https://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-910091> [Accessed 23 April 2020].
Tiempo, C., 2020. Arriendos Subirán Hasta 3,8 % En 2020. [online] El Tiempo. Available at: <https://www.eltiempo.com/economia/finanzas-personales/cuanto-subiran-los- arriendosen-el-2020-en-colombia-451252> [Accessed 23 April 2020].
dc.source.instname.none.fl_str_mv instname:Universidad del Rosario
dc.source.reponame.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional EdocUR
bitstream.url.fl_str_mv https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/c8673859-c23e-49cc-9a42-874677d3e887/download
https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/bb212563-6323-4d75-9d8f-18ac13084f14/download
https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/9265044a-4dd9-4822-818f-b941bd6d2f98/download
https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/b8533b9a-f4bc-4d79-91b7-4f336c96a62b/download
https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/9866cdcd-3b6d-43a3-bff3-5571aac6bc6c/download
https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/58e521e1-4c63-4891-a6dd-9bc2802b71e5/download
https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/b0a6a68e-8f4a-4d34-8570-26e14a5851f6/download
https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/93c7bb60-a59b-49a2-aee2-411202b1fd20/download
bitstream.checksum.fl_str_mv e94258f7e3409177e881a7ae1ccdaafc
beb204d0a071a5f5d0deaafda09ed055
fab9d9ed61d64f6ac005dee3306ae77e
1608e658af296c3febc577e957e919bf
b7d7f1d50e5c16a54889d7b01a154665
aa0e0e44e250ef56fd683ea2d414684f
fcc4cefdb7bf227cdfc4a1c511f0967a
b02f6de5970be37f25d8cd6ff42871ed
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio institucional EdocUR
repository.mail.fl_str_mv edocur@urosario.edu.co
_version_ 1814167534963785728
spelling Hernando Mesa, Jose9cd78c6e-2a07-4e05-98ea-e431d6df567a600Centro de Emprendimiento. UR Emprende3394dc8e-1553-42c0-9929-e3ce8d8887d8600Amézquita Gutiérrez, Andrés FelipeAdministrador de EmpresasPregradoFull time8a6cfc5f-9793-4e9d-88d9-d7b269d8cceb6002022-10-03T21:05:44Z2022-10-03T21:05:44Z2021-08-05Esta es la evidencia del proceso teórico y práctico que tome como emprendedor para crear mi emprendimiento que hoy en día es una Empresa consolidad con ventas crecientes llamada Monster Garden S.A.S. Monster Burger es un restaurante de venta de hamburguesas artesanales como un negocio disruptivo teniendo en cuenta el contexto en Tenjo, ofreciendo un ambiente relajado y entretenido. Monster Burger tiene como objetivo convertirse en Monster Garden, creando diferentes bloques de negocios a lo largo del país, basados en diferentes marcas de restaurantes.This is the evidence of the theoretical and practical process that I took as an entrepreneur to create my business, which today is a consolidated company with growing sales called Monster Garden S.A.S. Monster Burger is a restaurant that sells artisanal burgers, with a disruptive business taking into account the context in Tenjo, offering a relaxed and entertained environment. Monster Burger have the objective of becoming Monster Garden, creating different business blocks all around the country, based in different restaurant brands.63 ppapplication/pdfhttps://doi.org/10.48713/10336_36640https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/36640spaUniversidad del RosarioEscuela de AdministraciónAdministración de EmpresasAtribución 2.5 ColombiaAtribución 2.5 ColombiaAtribución 2.5 ColombiaAbierto (Texto Completo)EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Dinero, R., 2010. Los Errores Más Comunes De Un Emprendedor. [online] Los errores más comunes de un emprendedor. Available at:<https://www.dinero.com/ventures/articulo/loserrores-comunes- emprendedor/94622> [Accessed 23 April 2020].El espectador. (13 de Febrero de 2019). Bogotá, la ciudad en la que más tiempo se pierde en los trancones. El espectador. Obtenido de: https://www.elespectador.com/bogota/bogota-laciudad-en-la-que-mas-tiempo-se- pierde-en-los-trancones-article-839474León, D. (20 de Enero de 2020). Fincaraíz. Obtenido de https://blog.fincaraiz.com.co/noticiasfincaraiz/el-12-de-la-poblacion-bogotana- considera-migrar-a-la-sabana/Molina Sánchez, R., López Salazar, A. and Schimtt, C., 2016. FACTORES QUE INFLUYEN EN LOS PROBLEMAS DEL EMPRENDIMIENTO DE LAS MIPYMES: UNA PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS. [ebook] Revista Internacional Administración & Finanzas. Available at: <http://www.theibfr2.com/RePEc/ibf/riafin/riaf-v9n1- 2016/RIAF-V9N1-2016-7.pdf> [Accessed 23 April 2020].Portafolio. (16 de Agosto de 2019). Así afecta su productividad la congestión de la ciudad. Revista portafolio. Obtenido de https://www.portafolio.co/economia/asi-afecta-suproductividad-la-congestion-de-la-ciudad-532611Revista dinero. (2016). Obtenido de https://www.dinero.com/edicionimpresa/negocios/articulo/como-es-el-mercado-de-comida-rapida-en- colombia/240021Revista dinero. (21 de Enero de 2020). Revista dinero. Obtenido de https://www.dinero.com/empresas/articulo/cuantas-empresas-se-crearon-en-el-2019- encolombia/280906 2011. DOCUMENTO TÉCNICO DE SOPORTE PLAN MAESTRO DE TURISMO DE BOGOTA. [ebook] Available at: <http://www.bogotaturismo.gov.co/sites/default/files/Documento_tecnico_de_soporte.pdf > [Accessed 23 April 2020].Rivera, H. (2010). Repositorio Universidad del Rosario. Obtenido de https://repositoryurosarioeduco.ez.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/3297/Éxito.pdf?sequence=5&is Allowed=yTenjo, T. (2019). Obtenido de https://terridata.dnp.gov.co/#/diccionarioTiempo, C., 1999. TENJO ABRE SUS PUERTAS AL TURISMO. [online] El Tiempo Available at: <https://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-910091> [Accessed 23 April 2020].Tiempo, C., 2020. Arriendos Subirán Hasta 3,8 % En 2020. [online] El Tiempo. Available at: <https://www.eltiempo.com/economia/finanzas-personales/cuanto-subiran-los- arriendosen-el-2020-en-colombia-451252> [Accessed 23 April 2020].instname:Universidad del Rosarioreponame:Repositorio Institucional EdocUREmprendimientoHamburguesaDisruptivoArtesanalEntretenimientoAdministración general658600Entrepreneurship, Burgers, Entertainment, Disruptive, Craft MadeEntrepreneurshipBurgersEntertainmentDisruptiveCraft madeMonster Burger / Monster GardenMonster Burger / Monster GardenbachelorThesisTrabajo de gradoTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fEscuela de AdministraciónORIGINALAmezquitaGutierrez-AndresFelipe-2022.pdfAmezquitaGutierrez-AndresFelipe-2022.pdfTrabajo de Gradoapplication/pdf683685https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/c8673859-c23e-49cc-9a42-874677d3e887/downloade94258f7e3409177e881a7ae1ccdaafcMD58AmezquitaGutierrez-AndresFelipe-1-2022.pdfAmezquitaGutierrez-AndresFelipe-1-2022.pdfAnexos Trabajo de Gradoapplication/pdf3161530https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/bb212563-6323-4d75-9d8f-18ac13084f14/downloadbeb204d0a071a5f5d0deaafda09ed055MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1475https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/9265044a-4dd9-4822-818f-b941bd6d2f98/downloadfab9d9ed61d64f6ac005dee3306ae77eMD59CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8914https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/b8533b9a-f4bc-4d79-91b7-4f336c96a62b/download1608e658af296c3febc577e957e919bfMD510TEXTAmezquitaGutierrez-AndresFelipe-2022.pdf.txtAmezquitaGutierrez-AndresFelipe-2022.pdf.txtExtracted texttext/plain68376https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/9866cdcd-3b6d-43a3-bff3-5571aac6bc6c/downloadb7d7f1d50e5c16a54889d7b01a154665MD511AmezquitaGutierrez-AndresFelipe-1-2022.pdf.txtAmezquitaGutierrez-AndresFelipe-1-2022.pdf.txtExtracted texttext/plain788https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/58e521e1-4c63-4891-a6dd-9bc2802b71e5/downloadaa0e0e44e250ef56fd683ea2d414684fMD513THUMBNAILAmezquitaGutierrez-AndresFelipe-2022.pdf.jpgAmezquitaGutierrez-AndresFelipe-2022.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2360https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/b0a6a68e-8f4a-4d34-8570-26e14a5851f6/downloadfcc4cefdb7bf227cdfc4a1c511f0967aMD512AmezquitaGutierrez-AndresFelipe-1-2022.pdf.jpgAmezquitaGutierrez-AndresFelipe-1-2022.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3213https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/93c7bb60-a59b-49a2-aee2-411202b1fd20/downloadb02f6de5970be37f25d8cd6ff42871edMD51410336/36640oai:repository.urosario.edu.co:10336/366402022-10-21 10:08:08.837http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/Atribución 2.5 Colombiahttps://repository.urosario.edu.coRepositorio institucional EdocURedocur@urosario.edu.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