Desarrollo de un business plan. Empresa productora y comercializadora de frutas en almíbar

Actualmente en el mercado existe una limitada variedad de productos almibarados, siendo en su gran mayoría duraznos, brevas y algunas cascaras de frutas como el caso de la naranja y la mandarina. La propuesta expuesta a continuación, tiene como objeto recomendar el lanzamiento de frutas en almíbar c...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2002
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Producción
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Administración de empresas
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description Actualmente en el mercado existe una limitada variedad de productos almibarados, siendo en su gran mayoría duraznos, brevas y algunas cascaras de frutas como el caso de la naranja y la mandarina. La propuesta expuesta a continuación, tiene como objeto recomendar el lanzamiento de frutas en almíbar con bajo contenido calórico presentadas al publico en envase de vidrio, bajo el nombre de Conservas Naturales Dulce Vida “ya que transmite el carácter familiar y tradicional con el que se quiere que sea identificado el producto, además del mensaje positivo que se quiere transmitir”. Los productos almibarados con bajo contenido calórico llenan estos vacíos, al darle la posibilidad al consumidor, de adquirir productos naturales, no perecederos, de excelente calidad, con un sabor agradable al paladar
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Los productos almibarados con bajo contenido calórico llenan estos vacíos, al darle la posibilidad al consumidor, de adquirir productos naturales, no perecederos, de excelente calidad, con un sabor agradable al paladar2019-09-10: Cambio masivo teniendo en cuenta las recomendaciones de OpenAIRE para cambiar el embargo de las tesis del plan de poblamientoinfo:eu-repo/date/embargoEnd/2021-01-20application/pdfDocumentohttps://doi.org/10.48713/10336_9735 http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/9735spaUniversidad del RosarioFacultad de Altos Estudios en Administración y NegociosPregrado en Administración de EmpresasBloqueado (Texto referencial)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_14cbA, Reinaldo. Procesamiento y comercialización de la fresa. Universidad Jorge Tadeo Lozano. Bogotá, Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Económico, Marzo de 2000. Pp. 31-79.Grosch, Werner. Química de los alimentos. 2ª. Edición. Zaragoza, España: Edit. Acribia, 1997. Pp. 116-118, 122.Carrillo de Rojas, Gladys. Fundamentos de contabilidad para profesionales no contadores. 15ª. Edición. Bogotá Colombia, 1995.Chaizman– Dancin, Walther J. The safety of artificial sweeterners for use in food. L.A California, USA: National Academic of Sicence. 1.995. Pp. 77-78.Dainttith, John. Diccionario químico. Maidenhead, Inglaterra: Edit. Norma. 1985. Pp. 290, 412-413, 1176.De la Rua, Adelaida. El poder curativo de las frutas. Bogotá, Colombia: Edit. Intermedio, 1999. Pp. 93-95, 217-218, 375-378Guaron, Oswaldo. Guía de redacción del plan de empresa. Buenos Aires, Argentina: Edit. Vergara. Pp. 8-34.Horovilz, Jacquez. Estructura del Plan de Empresa. Bogotá, Colombia: Edit. Mc Graw Hill, 1996Gerald, Bradley. Estadística para administradores. 6ª. Edición. Ciudad de México, México: Edit. Pretice-Hall, 1996. Pp. 314-360.Linares – Zapater, Ángel. Información útil para el emprendedor. 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