Nuevas tendencias en la Supply Management en Colombia y México

La Misión empresarial a México 2015, tiene como propósito brindar a los estudiantes espacios para el crecimiento profesional, mediante la aplicación de los conceptos y los modelos estudiados en las diferentes visitas empresariales que se realizaron. Se pretende conocer cuáles son las nuevas tendenci...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Cadena de Suministro
Logística
Gestión Logística
Proceso de Producción
PYME
Sostenibilidad
Administración general
Supply Chain
Logistics
Sustainable
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Production process
SME
Administración de la producción
Administración de empresas -- abastecimiento y distribución
Administración de mercadeo -- estudio de caso
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description La Misión empresarial a México 2015, tiene como propósito brindar a los estudiantes espacios para el crecimiento profesional, mediante la aplicación de los conceptos y los modelos estudiados en las diferentes visitas empresariales que se realizaron. Se pretende conocer cuáles son las nuevas tendencias en el manejo y administración de la cadena de abastecimiento de las empresas, de manera que estos conceptos puedan ser aplicados en diferentes tipos de empresas. Se realizó una investigación de cada una de las empresas que fueron visitadas realizando un análisis de un punto clave en cada una, por ejemplo, se describe la política “Think Blue” empleada por el grupo Volkswagen para el éxito y reconocimiento empresarial en la logística verde, y se analizan los principales procesos de producción de la planta productora del grupo Modelo, entre otras. Por otra parte, se analiza el modelo de gestión logística para pequeñas y medianas empresas, desarrollado en la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, el cual puede ser usado como base para el progreso y fortalecimiento de las pymes en nuestro país.
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Se realizó una investigación de cada una de las empresas que fueron visitadas realizando un análisis de un punto clave en cada una, por ejemplo, se describe la política “Think Blue” empleada por el grupo Volkswagen para el éxito y reconocimiento empresarial en la logística verde, y se analizan los principales procesos de producción de la planta productora del grupo Modelo, entre otras. Por otra parte, se analiza el modelo de gestión logística para pequeñas y medianas empresas, desarrollado en la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, el cual puede ser usado como base para el progreso y fortalecimiento de las pymes en nuestro país.The business mission to Mexico 2015, aims to provide students opportunities for professional growth through the application of the concepts and models studied in the different visits that were carried out. It intends to know what are the new trends in the management and administration of the supply chain, and how these concepts can be applied in different types of companies. An investigation of each of the companies that were visited was carried out by analyzing a key point in each one, for example describes the policy "Think Blue" used by the Volkswagen Group for success and business recognition in green logistics, and analyzed the main production processes of the production plant of the Modelo group, among others. On the other hand, we analyze the model of logistics management for small and medium enterprises, developed at the Autonomous Popular University of the State of Puebla, which can be used for the progress and strengthening of SMEs (Small and Medium Enterprises) in our country.Universidad del Rosarioapplication/pdfhttps://doi.org/10.48713/10336_12696 http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/12696spaUniversidad del RosarioFacultad de AdministraciónAdministración en Logística y ProducciónAbierto (Texto completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Alda G., M., & Ferruz A., L. (2011). Sistema de producción justo a tiempo o #just in time". Revista Técnica Contable, LXIII(743), 44-51.Ballou, R. (2004). Logística, administración de la cadena de suministro. México: Pearson Educación.Bowersox, D. J., Closs, D. J., & Cooper, M. B. (2002). Supply Chain Logistics Management (Vol. 2). New York, NY, Estados Unidos: McGraw-Hill.Cano, P., Orue, F., Martinez, J., Mayett, Y., & López, G. (2015). Modelo de gestión logística para pequeñas y medianas empresas en México. Contudaría y Administración, (60), 181-203.Grupo Bimbo. (2016). Grupo Bimbo. Obtenido de Nuestro equipo: http://www.grupobimbo.com/informe/acerca-de/cadena-de-valor.htmlGrupo Modelo México. (2016). Grupo Modelo México. Obtenido de ¿Quiénes somos?: http://www.grupomodelo.mx/Mora García, L. A. (2008). Gestión logística integral: las mejores prácticas en la cadena de abastecimientos. Bogotá: Ecoe ediciones.Pilot. (s.f.) Manual Práctico de Logística. P.9Stevens, G.C., Integrating the supply chain. International Journal of Physical Distribution & Materials Management, 19 (8), pp. 3-8, 1989.UNESCO. (2012). Education for Sustainable Development Sourcebook. París: UNESCO.Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla. (2016). UniversidadPopular Autónoma del Estado de Puebla. Obtenido de Información General http://www.upaep.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=233&Itemid=7Vilana A., J. R. (2011). Fundamentos del Lean Manufacturing. Revista EOI.Volkswagen. (Diciembre de 2012). Volkswagen de México. Obtenido de Reporte de Sustentabilidad de Volkswagen de México: http://www.vw.com.mx/Waters, D., Logistics: An introduction to supply chain management. Ed. 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