Formulación Modelo de Negocio Getränk

La idea de negocio consiste en ofrecer al mercado una bebida refrescantemente novedosa. La bebida consiste en un concentrado de fruta hecho a base de pulpa natural el cual rinde seis veces su contenido, siendo ideal para la familia en general y establecimientos en los que se sirvan bebidas. Se estim...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.urosario.edu.co:10336/5031
Acceso en línea:
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Palabra clave:
Modelo de negocio
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comercialización
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Commercialization
Administración de empresas
Administración industrial
Bebidas gaseosas
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description La idea de negocio consiste en ofrecer al mercado una bebida refrescantemente novedosa. La bebida consiste en un concentrado de fruta hecho a base de pulpa natural el cual rinde seis veces su contenido, siendo ideal para la familia en general y establecimientos en los que se sirvan bebidas. Se estima que hay alrededor de 200 mil familias que podrían ajustarse al perfil de consumidores potenciales en Bogotá. Para comprobar el potencial del producto se hizo una validación de este en la Ciclovia específicamente en un punto donde practicarían deporte familias con características a las preestablecidas en la descripción de clientes potenciales, favorablemente las apreciaciones hacia el producto fueron positivas hasta el punto en que se genero expectativa por el lanzamiento del producto al mercado, además se validaron hipótesis planteadas durante la formulación del modelo de negocio. El enfoque inicial de la empresa seria desarrollar el mercado, comercializar la bebida atreves de sus canales, realizar constantes investigaciones de mercado con el fin de entender las necesidades de sus clientes y de esta forma fidelizarlos.
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Pigneur,*A.*O.*(2010).*Business*Model*Generation*.*New*Jersey:*John*Wiley*&*Sons,* Inc
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Para comprobar el potencial del producto se hizo una validación de este en la Ciclovia específicamente en un punto donde practicarían deporte familias con características a las preestablecidas en la descripción de clientes potenciales, favorablemente las apreciaciones hacia el producto fueron positivas hasta el punto en que se genero expectativa por el lanzamiento del producto al mercado, además se validaron hipótesis planteadas durante la formulación del modelo de negocio. El enfoque inicial de la empresa seria desarrollar el mercado, comercializar la bebida atreves de sus canales, realizar constantes investigaciones de mercado con el fin de entender las necesidades de sus clientes y de esta forma fidelizarlos.The business idea consists on offering a refreshingly innovative beverage to the market. The drink is composed with concentrate fruit based on natural pulp, it enlarges it's volume up to 6 times the contained liquid into drinkable beverage; being ideal for families and establishments where refreshments are being served. It has been estimated an approximate number of 200 thousand potential families, which could adjust to the prospective costumers in Bogotá. In order to prove the potential of the product a testing of the product was made on the Ciclovia, more specifically at an area where families with the pre-established characteristics of the potential customer profile practice sports. Fortunately the comments made towards the product were positive, even more generating certain expectative for the launching of the product to the market, besides certain hypothesis previously formulated were validated. 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PARÁGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización.http://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2CIFUENTES,*D.*M.*(2011).*Determinantes*Sociales*de*la*Alimentación*y*Percepción*de* Alimentación*Saludable*en*Familias*de*Estratos*4,*5*y*6*de*la*Localidad*de*Chapinero* de*Bogotá*D.C.*.*Bogotá:*PONTIFICIA*UNIVERSIDAD*JAVERIANA*Chacín,*M.*E.*(2012).*Promoción*de*estilos*de*vida*saludable*en*América*Latina*y*el* Caribe.*Banco*Mundial*LACEn*la*onda*saludable.*(2009).*Bogota:*DineroHui,*Y.*(2006).*Handbook*of*Fruits*and*Fruit*Processing.*(M.*P.*Jozsef*Barta,*Ed.)*Iowa:* Blackwell*PublishingOrganización*de*Cooperación*y*Desarrollo*Economicos*Oficina*de*Estadisticas*de*las* 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