La industria bananera colombiana : retos y oportunidades de mejora

El banano es uno de los productos más exportados, dado su elevado consumo que lo sitúa como el cuarto producto a nivel mundial, detrás del arroz, el trigo y el maíz. Ello implica grandes oportunidades para las zonas productoras,usualmente favorecidas por su clima ecuatorial. Aun cuando las condicion...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2019

Institución:: Universidad del Rosario

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La producción de banano bajo el sistema de comercio justo: un análisis del caso ecuatoriano. Revista Siembra, 3, 7-10. Brown, S. (2013). One hundred years of labor control: violence, militancy, and the Fairtrade banana commodity chain in Colombia. Environment and Planning, 45, 2572 – 2591. Callen, T. (2008). ¿Qué es el product interno bruto? Vuelta a lo Esencial. Finanzas y Desarrrollo Chávez, A., et.al. (2017). Isolation and partial characterization of starch from banana cultivars Grown in Colombia. International Journal of Biological Macromolecules, 98, 240-246. Departamento Administrativo Nacional de Estadística -DANE. (2019). Exportaciones. Base de datos. El Colombiano. (13 de febrero de 2019). La exportación de banano sumó US$ 859,2 millones Fujii, G., y Cervantes, R. (2013). México: Valor agregado en las exportaciones manufactureras. Revista de la CEPAL, 109, 143-158 García, M. B., Juca, F., & Juca, O. M. (2016). 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Sector bananero colombiano creció en 2018. de Soto, M. (2011). Situación y avances tecnológicos en la producción bananera mundial. Rev. Bras. Frutic., Jaboticabal - SP, Volume Especial, E. 013-028. Vásquez, R. (1997). La agricultura colombiana. Departamento de desarrollo rural. Agronomía colombiana, 14(2), 158-181.
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Los resultados muestran que, a pesar de las buenas condiciones del mercado, las fluctuaciones de la TRM no son una ventaja para el sector exportador puesto que los productores de banano deben importar insumos en rangos similares. Ello, aunado a otras condiciones como la desastrosa falta de previsión y planeación a nivel administrativo, y las carencias de orden técnico, conllevan a un lento crecimiento de la cantidad de hectáreas dedicadas a la actividad, desemboca en un escaso crecimiento de la industria bananera. Se concluye que la implementación de algunas estrategias en forma de políticas públicas, como la implementación de cadenas de valor, la unificación de marca nacional, el subsidio para compra de insumos, y especialmente la de protección de la importación (en donde se propende por incrementos en las escalas de retorno), podrían ayudar a mantener las cosechas en niveles competitivos en relación con el costo y al mercado, a la vez que se minimizan las pérdidas en periodos de crisis, tanto endógenas como exógenas.Banana is one of the most exported products, due to its high consumption. Therefore, banana has established as the fourth product worldwide, behind rice, wheat and corn. This implies great opportunities for the producing areas, usually favored by their equatorial climate. Even when climate conditions are ideal in Colombia, this is not reflected in the economic outcomes. In this study, the total values of banana exports and imports in Colombia have been documented through an RMR analysis. Results show that, despite favorable market conditions, RMR fluctuations are not an advantage for the exporting sector since banana producers must import agricultural supplies in similar ranges. This, as well as other conditions such as the disastrous lack of forecasting and planning at administrative levels, and technical weaknesses, imply small increases in the number of hectares dedicated to the activity, which leads to a low growth of the banana industry. It is concluded that the implementation of some strategies in the form of public policies, such as value chains implementation, national branding, the subsidy for the purchase of supplies, and especially import protection policies (where it is caused by increases on the return scales), they could help keep crops at competitive levels in relation to cost and market, whilst minimizing losses in periods of both endogenous and exogenous crisis.application/pdfhttps://doi.org/10.48713/10336_20042 http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/20042spaUniversidad del RosarioFacultad de administraciónAdministrador de negocios internacionalesAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAbierto (Texto Completo)EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Asociación de Bananeros de Colombia - Augura. (2019). Indicadores económicos.Azzoni, C. R. y Ferreira, D. A. (1998). Competitividad regional y reconcentración industrial: el futuro de las desigualdades regionales en Brasil. EURE (Santiago) [online]. 1998, vol.24, n.73 [citado 2019-07-23], pp.81-111Borgoglio, L., y Odisio, J. (2012). Crecimiento y productividad en la industria argentina: la ley de Kaldor-Verdoorn en el largo plazo. Nueva Economía, 19(35), 79-101Borja, J. (2016). La producción de banana bajo el sistema de comercio justo: un análisis del caso ecuatoriano. Revista Siembra, 3, 7-10Bhagwati, J. (1988), Export-Promoting Protection: Endogenous Monopoly and Price Disparity. 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México: Valor agregado en las exportaciones manufactureras. Revista de la CEPAL, 109, 143-158García, M. B., Juca, F., & Juca, O. M. (2016). Estudio de los eslabones de la cadena de valor del banano en la provincia de El Oro. Universidad y Sociedad [seriada en línea], 8 (3). pp. 51- 57.Gaulier, G., Mirza, D., Turban, S., & Zignago, S. (2008). International Transportation Costs Around the World: a New CIF/FoB rates Dataset. CEPII, Recherche et expertise sur l’economie mondiale.El Tiempo. (30 de agosto de 2018). El banano sigue abriéndose a nuevas áreas comercialesFINAGRO (2018). Ficha de inteligencia: banano tipo exportaciónInstituto Colombiano Agropecuario – ICA. (01 de junio de 2018). Argentina es el nuevo mercado para el banano producido en Colombia.Ko, C. & Frijters, P. (2014). When Banana Import Restrictions Lead to Exports: A Tale of Cyclones and Quarantine Policies. IZA Discussion Papers, No. 7988, Institute for the Study of Labor (IZA), Bonn.Ko, C., Frijters, P., & Foster, G. (2018). A Tale of Cyclones, Exports and Surplus Forgone in Australia’s Protected Banana Industry. Economic Record, 94(306), 276-300.Krugman, P. (1979). Increasing returns, monopolistic competition, and international trade. Journal of international Economics, 9(4), 469-479.López, N. (1998). Competitividad y administración agropecuaria. Agronomía Colombiana, 15 (2-3), 204-210.Martínez, A. & Cayón, D. (2011). Dinámica del Crecimiento y Desarrollo del Banano (Musa AAA Simmonds cvs. Gran Enano y Valery). Rev. Fac. Nac. Agron., 64(2): 6055-6064.Montenegro, R. (2010). Medición de la volatilidad en series de tiempo financieras. Una evaluación a la tasa de cambio representativa del mercado (TRM) en Colombia Revista Finanzas y Política Económica, vol. 2, núm. 1, enero-junio, 2010, pp. 125-132.Mosquera, M.A. & Espinoza, J.F. (2016). Efectos de los TLC suscritos por Colombia con EE. UU. y UE en las exportaciones de banano ecuatoriano - Período 2001-2014. Valor Agregado, 3, 75-166.Oladi, R., & Gilbert, J. (2011). Monopolistic Competition and North–South Trade. Review of International Economics, 19(3), 459-474. North-South, monopolistic competition.Pires, A. (2012). International trade and competitiveness. Economic Theory, 50(3), 727-763.Quintero, I, y Carbonó, E. (2015). Panorama del manejo de malezas en cultivos de banano en el departamento de Magdalena, Colombia. Revista colombiana de ciencias hortícolas, 9(2), 329-340.Restrepo, F. & Arias, F. (2015). Las prácticas de gestión del talento humano en empresas agropecuarias del sector bananero en Colombia. Journal of agricultura and animal sciences, 4(2), 20-32.Reyes, G. (2002) “Exportaciones y Crecimiento Económico en América Latina: La Evidencia Empírica”. Comercio Exterior, Vol. 51, (No. 11) pps. 977-984.Reyes, G. (2004). Cuatro décadas en la historia económica de América Latina.Reyes, G. (2007). Procesos de integración en América Latina y el Caribe: caracterización general y potencialidad de nuevos ejes de integración. Revista Tendencias, 8(2).Sociedad de Agricultores de Colombia – SAC. (2019). Sector bananero colombiano creció en 2018.de Soto, M. (2011). Situación y avances tecnológicos en la producción bananera mundial. Rev. Bras. Frutic., Jaboticabal - SP, Volume Especial, E. 013-028.Vásquez, R. (1997). La agricultura colombiana. Departamento de desarrollo rural. Agronomía colombiana, 14(2), 158-181.instname:Universidad del Rosarioreponame:Repositorio Institucional EdocURExportacionesImportacionesProtección de importaciónLey de VerdoornIndustria bananeraComercio internacional (Comercio exterior)382600Banana industryExportsImportsImport protectionVeerdorn LawIndustrial del bananoImportacionesRegulación del comercio exteriorControl de importacionesControl de exportacionesExportacionesLa industria bananera colombiana : retos y oportunidades de mejoraLa industria bananera colombiana : retos y mejorasbachelorThesisTrabajo de gradoTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fORIGINALTobonRojas-MariaCamila-2019.pdf.pdfTobonRojas-MariaCamila-2019.pdf.pdfapplication/pdf1392157https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/718e579f-1355-4960-9195-023a3fc9eebd/download99398f0313b06098882691d1a8aaee2bMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain2302https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/cd56567e-988a-4906-9acd-81148f4b2d63/download95c9d018450f93ffc6b863812326dc9cMD52CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; 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La industria bananera colombiana : retos y oportunidades de mejora

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