Bakehouse

Existen muchas personas que padecen de enfermedades que actúan como limitantes en su estilo de vida al momento de compartir un momento con amigos o familia, estas personas suelen sentirse un poco excluidas. Un ejemplo es la diabetes, en Colombia alrededor de 3.3 millones de personas sufren de esta e...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2018

Institución:: Universidad del Rosario

Repositorio:: Repositorio EdocUR - U. Rosario

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description	Existen muchas personas que padecen de enfermedades que actúan como limitantes en su estilo de vida al momento de compartir un momento con amigos o familia, estas personas suelen sentirse un poco excluidas. Un ejemplo es la diabetes, en Colombia alrededor de 3.3 millones de personas sufren de esta enfermedad. Esta es una de las razones por las cuales Bakehouse se enfocará en preparar alimentos sanos, utilizando ingredientes que sean aptos para personas como éstas. Por otro lado, alrededor de nuestra marca queremos ser una empresa que eduque a sus clientes ofreciendo consejos y guía con respecto a la alimentación saludable, generando conciencia de cuáles son los verdaderos ingredientes que el cuerpo necesita comer, cuáles debería evitar, y cómo debería cuidar su cuerpo en general. Por otra parte, queremos ser una empresa que tenga un compromiso social, así como estamos creando conciencia sobre la buena alimentación, queremos diferenciarnos por ser una empresa que busca ayudar a la sociedad colombiana. Este trabajo busca definir cómo se desarrollaría el proyecto de Bakehouse, teniendo en cuenta el producto, mercadeo (producto, precio, plaza, promoción), estrategia operativa, estrategia administrativa, plan económico, estructura de costos, plan financiero, etc.
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Por otra parte, queremos ser una empresa que tenga un compromiso social, así como estamos creando conciencia sobre la buena alimentación, queremos diferenciarnos por ser una empresa que busca ayudar a la sociedad colombiana. Este trabajo busca definir cómo se desarrollaría el proyecto de Bakehouse, teniendo en cuenta el producto, mercadeo (producto, precio, plaza, promoción), estrategia operativa, estrategia administrativa, plan económico, estructura de costos, plan financiero, etc.There are many people who suffer from diseases that act as limiting in their lifestyles when sharing a moment with friends or family, these people often feel a little excluded. An example is diabetes, in Colombia about 3.3 million people suffer from this disease. This is one of the reasons why Bakehouse will focus on preparing healthy foods, using ingredients that are suitable for people like these. On the other hand, around our brand we want to be a company that educates its customers offering advice and guidance regarding healthy eating, generating awareness of what are the real ingredients that the body needs to eat, which should avoid, and how should they take care of their body in general. On the other hand, we want to be a company that has a social commitment, just as we are creating awareness about good nutrition, we want to differentiate ourselves by being a company that seeks to help Colombian society in these means. This work seeks to define how the Bakehouse project would be developed, taking into account the product, marketing (product, price, place, promotion), operational strategy, administrative strategy, economic plan, cost structure, financial plan, etc.application/pdfDocumentohttps://doi.org/10.48713/10336_14353 http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/14353spaUniversidad del RosarioFacultad de AdministraciónAdministración de EmpresasAbierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2www.asodiabetes.orghttp://caracol.com.co/radio/2016/04/08/salud/1460071947_112292.htmlhttp://www.eluniversal.com.co/salud/colombia-es-el-segundo-paiscon-mas-diabeticos-de-centro-y-suramerica-176806www.smartdraw.comhttp://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-16511172https://www.gerencie.com/contrato-de-trabajo-a-termino-indefinido.htmlhttps://www.gerencie.com/contratode-servicios.htmlhttp://www.salariominimocolombia.net/instname:Universidad del Rosarioreponame:Repositorio Institucional EdocURBogotáComida SaludableEstilo de Vida SaludableOportunidades ComercialesColombiaAdministración general658600BogotáHealthy foodHealthy LifestyleBusiness OpportunitiesColombiaNuevas empresasRestaurantes, cafeterías, etc.BakehouseBakehouse : trabajo de grado de emprendimientobachelorThesisTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8810https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/7ce7fb0a-ec22-4114-b64b-66bc300a7dbe/download9f5eb859bd5c30bc88515135ce7ba417MD54ORIGINALGutierrezRey-Catalina-2017.pdfGutierrezRey-Catalina-2017.pdfDocumento principalapplication/pdf587221https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/9a6b0faa-a35d-4780-81e2-18b56ef8f61b/download99d6c40fa8a71dec39eb6fcdd8c53beaMD58GutierrezRey-Catalina-1-2017.pdfGutierrezRey-Catalina-1-2017.pdfAnexo 1application/pdf213167https://repository.urosario.edu.co/bitstreams/3d61b1ca-2ead-4468-ba59-113e2383db13/download0c9a76467c2a84fb4950a5850a335687MD59GutierrezRey-Catalina-2-2017.pdfGutierrezRey-Catalina-2-2017.pdfAnexo 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Bakehouse

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