Co&Co: come y comparte

En el presente trabajo se da a conocer la iniciativa de negocio Co&Co, durante el desarrollo de este se encuentran aspectos fundamentales de la empresa que son de gran utilidad para el análisis de futuros inversionistas, entre los cuales se destacan la propuesta de valor, la ventaja competitiva...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.urosario.edu.co:10336/37883
Acceso en línea:
https://doi.org/10.48713/10336_37883
https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/37883
Palabra clave:
Modelos de negocio
Gastronomía
Restaurantes
Planes de alimentación y nutrición
Propuesta de valor
Alimentos a domicilio
Administración general
Alimentos & bebidas
Business models
Gastronomy
Restaurants
Food and nutrition plans
Value proposal
Food at home
Rights
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia
Description
Summary:En el presente trabajo se da a conocer la iniciativa de negocio Co&Co, durante el desarrollo de este se encuentran aspectos fundamentales de la empresa que son de gran utilidad para el análisis de futuros inversionistas, entre los cuales se destacan la propuesta de valor, la ventaja competitiva y la tendencia de consumo actual. En la sociedad actual existe una creciente tendencia en el consumo de productos y servicios que fomenten los buenos hábitos alimenticios (Portafolio, 2021), sin embargo, se encuentra que paradójicamente la mayoría de las personas son perezosas al momento de preparar sus propios alimentos y esto se relaciona con el hecho de que consideran que no cuentan con el tiempo suficiente para dedicarle a esta actividad (Pozo, 2021). Teniendo en cuenta lo anterior, se considera que Co&Co brinda una solución innovadora para satisfacer las necesidades expuestas previamente, a través de un completo acompañamiento al cliente, desde que este recibe la respectiva asesoría personalizada hasta que su alimento es entregado en el lugar y hora de elección.