El Tratado de Libre Comercio (Estados Unidos-Colombia) y su relación con la malnutrición en Colombia y en niños menores de 5 años en Bogotá en el periodo 2005 a 2019

Esta investigación busca identificar los cambios en la prevalencia de obesidad y desnutrición, proporción de muertes atribuidas a la obesidad, suministro diario calórico por persona, tasa de mortalidad por obesidad en Colombia, proporción de exceso de peso y desnutrición global en niños menores de 5...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad del Rosario
Repositorio:
Repositorio EdocUR - U. Rosario
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.urosario.edu.co:10336/34774
Acceso en línea:
https://doi.org/10.48713/10336_34774
https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/34774
Palabra clave:
Desnutrición en Colombia
Obesidad en Colombia
Seguridad alimenticia
Abastecimiento de alimentos
Tratado de Libre Comercio Colombia- Estados Unidos
Cooperación Internacional
Problemas sociales & bienestar social en general
Malnutrition in Colombia
Obesity in Colombia
Food supply
Food safety
Colombia-United States Free Trade Agreement
International cooperation
Rights
License
Abierto (Texto Completo)
Description
Summary:Esta investigación busca identificar los cambios en la prevalencia de obesidad y desnutrición, proporción de muertes atribuidas a la obesidad, suministro diario calórico por persona, tasa de mortalidad por obesidad en Colombia, proporción de exceso de peso y desnutrición global en niños menores de 5 años en Bogotá, relacionado con los productos importados de Estados Unidos (USA) desde el año 2005 al 2019, teniendo como referencia la implementación del Tratado de Libre Comercio Colombia-USA (TLC) en el 2012. Se realiza un estudio ecológico y un análisis crítico de políticas, estableciendo los años de punto de quiebre de cada una de las variables para determinar si están cercanos a la implementación del TLC y se realiza una correlación de Pearson entre las variables. Como resultado se identifica un aumento progresivo anual en la proporción de obesidad y de muertes atribuidas a la obesidad en Colombia relacionadas a mayor gasto en las importaciones. También se evidencia una disminución en la desnutrición en Bogotá y Colombia, encontrándose una correlación decreciente con respecto a los alimentos importados desde USA, cabe aclarar que existen otras variables como las políticas gubernamentales, los determinantes sociales de la salud, la calidad de los alimentos, etc., que inciden en los resultados. Por último, los cambios producidos en el IMC de una población podrían no evidenciarse de forma acelerada en el momento de la firma del TLC, pues se presentan con el tiempo, por esta razón se deben hacer otros análisis en años sucesivos con diferentes métodos de investigación.