Plaza Café

En el presente trabajo se pretende mostrar el desarrollo de un proyecto de emprendimiento social, el cual surgió de una conversación y las ganas de apoyar e impulsar la venta y consumo de productos 100% elaborados y/o cultivados por manos campesinas o de regiones cuyo nivel de vida se está viendo afectado por diversos factores como lo son los mercados monopolizados y los intermediarios. Para ello se realizaron diferentes estudios de mercado con el fin de analizar la viabilidad del proyecto, mercado y nicho potencial, estrategias de marketing, y finalmente realizar un plan financiero sostenible.

• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Universidad del Rosario
• Repositorio: Repositorio EdocUR - U. Rosario
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.urosario.edu.co:10336/20276
• Acceso en línea: https://doi.org/10.48713/10336_20276; https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/20276
• Palabra clave: Emprendimiento; Café; Caficultores; Comercialización; Marketplace; Importación; Exportación; Plataforma digital; Cultivos; Administración general; Entrepreneurship; Coffee; Coffee growers; E-Commerce; Marketplace; Import; Export; Digital Platform; Crops; Planificación empresarial; Mercadeo; Planificación financiera
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