Diseño del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo para la empresa Alimentos Precocidos y Congelados San Luis S.A.S

La empresa para Alimentos precocidos y congelados San Luis S.A.S se dedica a la producción y comercialización de papa a la francesa para la ciudad de Bogotá y sus alrededores, esta se encuentra ubicada en la localidad de Usaquén. El trabajo de investigación se enfocó en diseñar para Alimentos precocidos y congelados San Luis S.A.S un sistema de seguridad y salud en el trabajo soportado en la Resolución 0312 del 2019, donde se realizó por fases. Aplicando los conocimientos adquiridos durante la especialización de gerencia en seguridad y salud en el trabajo y haciendo una revisión documental de diferentes fuentes, se pudo desarrollar el proyecto investigativo, realizando una evaluación diagnostica para determinar el estado de cumplimiento de la empresa en cuanto a los estándares mínimos de acuerdo a la Resolución 0312 del 2019, teniendo dicha evaluación y apoyados en la GTC 45 se realizó una identificación, valoración y evaluación de riesgos y peligros para que a partir de los resultados encontrados se pudiera determinar el plan de acción aplicar, teniendo en cuenta el modelo de trabajo del ciclo PHVA.

• Autores: Zuleta Sarmiento, Yirley; Nuñez Guerra, Angela Mireya; Nuñez Guerra, Erika Elizabeth
• Tipo de recurso: Tesis
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad ECCI
• Repositorio: Repositorio Institucional ECCI
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.ecci.edu.co:001/2777
• Acceso en línea: https://repositorio.ecci.edu.co/handle/001/2777
• Palabra clave: Seguridad en el trabajo; Estándares mínimos; Resolución 0312 del 2019; Ambiente de trabajo; Industria alimentaria; Ocupacional safety; Minimum standards; Resolution 0312 of 2019; Work environment; Food industry
• Rights: openAccess
• License: Derechos Reservados - Universidad ECCI, 2022