Proyecto para el aprendizaje y desarrollo de competencias básicas, técnicas y laborales en el Instituto Educativo Francisco Julian Olaya, a través del procesamiento y transformación de frutas y la gestión agroempresarial.

El proyecto a través del procesamiento y transformación de la fruta y la gestión agroempresarial, tuvo como propósito evaluar un modelo de trabajo para la promoción de cambios pedagógicos y de relacionamiento del sistema educativo formal con los procesos de desarrollo local. (Apartes del texto)....

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2010
Institución:
Ministerio de Ciencia Tecnología e Innovación
Repositorio:
Repositorio Institucional de Minciencias
Idioma:
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Frutas - Procesamiento
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Asistencia agrícola
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