Manual de procedimientos sanitarios para el beneficio de gallinas en la planta el portachuelo campollo s.a

Este trabajo fue realizado bajo la modalidad de práctica profesional como requisito para optar el título de Médico Veterinario Zootecnista. Fue realizado en la planta de beneficio en aves de la empresa CAMPOLLO S.A. ubicada en km 10 Vereda Portachuelo, Vía Rio negro – El playón departamento Santande...

Full description

Autores:
Castellanos Calderon, Omar Enrique
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/341
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/341
Palabra clave:
Bienestar animal, procedimiento de electro-insensibilización, procedimientos para el beneficio de gallinas.
Rights
openAccess
License
Licencia CC
Description
Summary:Este trabajo fue realizado bajo la modalidad de práctica profesional como requisito para optar el título de Médico Veterinario Zootecnista. Fue realizado en la planta de beneficio en aves de la empresa CAMPOLLO S.A. ubicada en km 10 Vereda Portachuelo, Vía Rio negro – El playón departamento Santander. Con el objetivo de realizar el manual de procedimientos sanitarios para el beneficio de gallinas en la planta el portachuelo campollo s.a según la normativa según el decreto 1500 del 2007 y la resolución 0242 del 2013.