Plan de negocio para la Compañía Nedfruit emprendimiento dedicado a la trasformación, elaboración y comercialización de pulpa de fruta.

Nedfruit es una empresa dedicada a la elaboración trasformación de pulpa de fruta 100% natural en 14 presentaciones con 10 sabores únicos como el mango, mora, maracuyá, uva, lulo. Guanábana, fresa, guayaba, piña y tomate de árbol y 4 presentaciones combinadas como, maracupiña, maracumango, frutos rojos y salpicón empacadas en bolsa sellada de 350 gramos. Este producto está dirigido a mujeres y hombres de todas las edades y que pertenecen a cualquier tipo de estrato socioeconómico de la ciudad de Cali y municipios aledaños. Los canales de distribución que se emplean son TAT, cafeterías, restaurantes y hogares los cuales se realizan a través de redes sociales como Facebook, Instagram y WhatsApp y a través de impulsadoras de Nedfruit. El sector de alimentos y bebidas en Colombia presentan un alto potencial de desarrollo y por su carácter de primera necesidad, su producción ha ido en aumento pese a las dificultades económicas y sociales del país. Paralelo a este crecimiento, el consumidor actual tiene preferencias por los productos naturales, es decir, libres de conservantes, adictivos y otros químicos, razón por la cual. Nedfruit se presenta como una alternativa saludable, natural y económica para el consumo de las personas.

• Autores: Galindez Pipicano, Ingrid Camila; Mamian Vivas, Nedy Yulieth; Trujillo Muñoz, Daniel
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad Cooperativa de Colombia
• Repositorio: Repositorio UCC
• OAI Identifier: oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/45245
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12494/45245
• Palabra clave: Plan de negocio; Procesamiento de pulpa de fruta; Alimentos procesados; Emprendimiento
• Rights: openAccess
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