La gran pesca group

Este proyecto de investigación examina la creación de la gran pesca group en Lorica, Córdoba, reconociendo la importancia cultural y económica de la pesca en la región, los habitantes costeros de Lorica tienen una fuerte preferencia por el consumo de pescado, convirtiéndolo en un elemento básico de...

Full description

Autores:
Gonzalez Rodelo, Anyelis
Padilla Nuñez , Oscar Andres
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/53812
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/53812
Palabra clave:
Pesca
Cultura
Economia
Mercado
Fishing
Culture
Economy
Market
Rights
openAccess
License
Atribución – No comercial – Sin Derivar
Description
Summary:Este proyecto de investigación examina la creación de la gran pesca group en Lorica, Córdoba, reconociendo la importancia cultural y económica de la pesca en la región, los habitantes costeros de Lorica tienen una fuerte preferencia por el consumo de pescado, convirtiéndolo en un elemento básico de su dieta. El proyecto aborda la falta de mercados de pescado accesibles y tranquilos, resaltando las preocupaciones económicas y de calidad asociadas con los productos pesqueros locales. La gran pesca group busca ofrecer pescado fresco y de alta calidad a precios competitivos, diferenciándose al proporcionar productos listos para el consumo inmediato. El modelo de negocio, estructurado como una Sociedad por Acciones Simplificada (S.A.S), garantiza flexibilidad, adaptabilidad y responsabilidad limitada para los socios. Esta investigación destaca el impacto potencial de la gran pesca group en la economía local y en las prácticas dietéticas.