Evaluación de las prácticas y saberes ancestrales agrícolas en ambientes urbanos en la ciudad de Bogotá, Colombia.
La siembra agrícola por medio de prácticas y saberes ancestrales surgió 40 a. C. Desde ese tiempo las comunidades indígenas y todas aquellas personas que hacen uso de estos métodos trabajaron en modificar y desarrollar sistemas a tal punto que en la actualidad aun los usen. La ancestralidad favorece...
- Autores:
-
Herrera Sanabria, Karen Julieth
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12494/49355
- Palabra clave:
- Siembra ancestral
Métodos ancestrales
Siembra urbana
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Ancestral planting
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La siembra agrícola por medio de prácticas y saberes ancestrales surgió 40 a. C. Desde ese tiempo las comunidades indígenas y todas aquellas personas que hacen uso de estos métodos trabajaron en modificar y desarrollar sistemas a tal punto que en la actualidad aun los usen. La ancestralidad favorece el proceso no solo de la siembra sino también del consumo, esto, debido a que si el alimento fue sembrado con el tiempo necesario mediante métodos ancestrales el producto a ingerir será de buena calidad. Lo anterior, traería mejoras a la alimentación, abundancia de alimentos, alimentos de calidad e incluso ayudas económicas para las familias de la ciudad de Bogotá. |
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Cepeda Hernández, Ingrid KatherineHerrera Sanabria, Karen Julieth2023-05-24T16:08:28Z2023-05-24T16:08:28Z2023https://hdl.handle.net/20.500.12494/49355Herrera Sanabria, K. J. (2023). Evaluación de las prácticas y saberes ancestrales agrícolas en ambientes urbanos en la ciudad de Bogotá, Colombia [Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio institucional Universidad Cooperativa de Colombia. https://repository.ucc.edu.co/handle/20.500.12494/49355La siembra agrícola por medio de prácticas y saberes ancestrales surgió 40 a. C. Desde ese tiempo las comunidades indígenas y todas aquellas personas que hacen uso de estos métodos trabajaron en modificar y desarrollar sistemas a tal punto que en la actualidad aun los usen. La ancestralidad favorece el proceso no solo de la siembra sino también del consumo, esto, debido a que si el alimento fue sembrado con el tiempo necesario mediante métodos ancestrales el producto a ingerir será de buena calidad. Lo anterior, traería mejoras a la alimentación, abundancia de alimentos, alimentos de calidad e incluso ayudas económicas para las familias de la ciudad de Bogotá.Agricultural planting through practices and ancestral knowledge arose 40 a. C. From that time the indigenous communities and all those people who make use of these methods worked to modify and develop systems to such an extent that they still use them today. The ancestry favors the process not only of planting but also of consumption, this, because if the food was planted with the necessary time through ancestral methods, the product to be eaten will be of good quality. This would bring improvements to food, abundance of food, quality food and even economic aid for families in the city of Bogotá.1. Planteamiento del Problema. -- 2. Justificación. -- 3. Objetivos. -- 3.1. Objetivo General. -- 3.2 Objetivos Específicos. -- 4. Delimitación del proyecto. -- 4.1. Temática. -- 4.2. Espacio temporal. -- 5. Marco referencial. -- 5.1. Marco Teórico. -- 5.1.1. Contexto de la agricultura en Bogotá, Colombia. -- 5.1.2. Agricultura en Bogotá, Colombia. -- 5.1.3. Saberes ancestrales en la agricultura. -- 5.1.4. Desarrollo Sostenible. -- 5.1.5 Deficiencias de la Siembra Urbana. -- 5.1.6. Ventajas y desventajas de la Siembra Ancestral. -- 5.1.7. Tipos de Siembra Ancestral. -- 5.1.6.2. Método de cultivo “Calendario lunar”. -- 5.1.6.3. Método de cultivo “Cultivos rotativos”. -- 5.2. Marco conceptual – Glosario. -- 5.3. Marco legal. -- 6. Metodología. -- 6.1 Recolección de información. -- 6.2. Tipo de investigación. -- 7. Recursos y presupuesto. -- 7.1 Recursos físicos. -- 7.2 Recursos humanos e institucionales. -- 8. Resultados. -- 8.1. Análisis de resultados. -- 8.2 Evidencias. -- 9. Conclusiones. -- 10. Referencias Bibliografías.karen.herreras@campusucc.edu.co36 p.Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ingenierías, Ingeniería Ambiental, BogotáIngeniería AmbientalBogotáSiembra ancestralMétodos ancestralesSiembra urbanaCulturas indigenasAncestral plantingAncestral methodUrban plantingIndigenous culturesEvaluación de las prácticas y saberes ancestrales agrícolas en ambientes urbanos en la ciudad de Bogotá, Colombia.Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionAtribución – No comercial – Sin Derivarinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2(FAO), F. a. (2022). Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Obtenido de https://www.fao.org/americas/noticias/ver/en/c/274824/AARP. (2021). Naturaleza: la receta para mejorar la salud mental. Obtenido de https://www.aarp.org/espanol/salud/vida-saludable/info-2021/beneficio-de-la-naturaleza- bienestar- mental.html#:~:text=Varios%20estudios%20confirman%20que%20las,agresivas%2C%2 0entre%20otros%20maravillosos%20beneficios.ABC, D. (Agosto de 2022). Definición de Cultivo. Obtenido de https://www.definicionabc.com/general/cultivo.phpArboles, R. d. (28 de 12 de 2022). ¿Qué es la siembra y cuál es su importancia? Obtenido de https://www.reddearboles.org/noticias/nwarticle/699/3/que-siembra-y-cuales-su- importanciaBogotá, O. A. (04 de Octubre de 2021). Bogotá es mi huerta: primera plataforma de co-creación de agricultores urbanos. Obtenido de https://oab.ambientebogota.gov.co/bogota-es-mi- huerta-primera-plataforma-de-co-creacion-de-agricultores- urbanos/#:~:text=Bogot%C3%A1%20es%20un%20referente%20en,personas%20obtiene n%20conocimientos%20b%C3%A1sicos%20sobreBogotá, O. A. (23 de 05 de 2022). Huertas Urbanas: ¿Qué son y cuántas hay en Bogotá? 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