Generación y validación de guías para el manejo del proyecto conservación y repoblamiento de la raza chino Santanderiano
Este informe de práctica explora la generación de Guías para el manejo, seguimiento y ejecución del proyecto de asociación entre la Gobernación de Santander y Asochino orientado a la conservación y repoblamiento de la raza criolla Chino Santandereano. Este proyecto se realizó en las diferentes regio...
- Autores:
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Hernández Jerez, Adriana Jazmín
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
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- Acceso en línea:
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Este informe de práctica explora la generación de Guías para el manejo, seguimiento y ejecución del proyecto de asociación entre la Gobernación de Santander y Asochino orientado a la conservación y repoblamiento de la raza criolla Chino Santandereano. Este proyecto se realizó en las diferentes regiones que conforman el Departamento, abarcando 11 municipios como lo fueron: San Gil, Barichara, Pinchote, Villanueva, Zapatoca, Galán, Sabana de Torres, Barrancabermeja, Lebrija, Los Santos y Piedecuesta. Para el desarrollo de este proyecto se realizaron diferentes guías como: Guía acta de compromiso, Guía de caracterización individual de beneficiarios, Guía de selección de Hembras, Guía Planilla de asistencia, las cuales fueron fundamentales para ayudar a desarrollar y socializar el proyecto en donde se logró impactar a 52 personas que estuvieron interesadas en participar. |
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Pinzón, M., E. 1991. Historia de la ganadería bovina en Colombia. Supl. Ganadero, Vol. 8 No 1. Segunda edición aumentada y corregida. 4:1:208. Banco Ganadero (Col.). 218p. Vargas C.F 1999 Chino Santandereano. Censo y caracterización del centro de producción del ganado criollo colombiano septiembre de 1999. Naranjo, E. D. (2020). Cadena cárnica bovina. Minagricultura, 1, 33. https://sioc.minagricultura.gov.co/Bovina/Documentos/2020-12-30 Cifras Sectoriales.pdf Federación Colombiana de Ganaderos FEDEGAN. (2018). Foro ganadería regional visión 2014-2018. https://estadisticas.fedegan.org.co/DOC/download.jsp?pRealName=8.PlanSantanderFINAL.pdf&iIdFiles=654 Lucero, C., Guintard, C., Betti, E., & Mallard, J. (2010). Origine et évolution des races bovines créoles de Colombie. Revue de Médecine Vétérinaire, 161(11), 485–493. https://agriperfiles.agri-d.net/display/AS-pub-13406BF49D707901986BA41C3A409654 Martínez Correal, G. (2004). Razas bovinas criollas y colombianas. 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El cebuismo y la transformación agropecuaria del nororiente de Colombia durante el siglo XX. Ensayos de Economía, 25(46), 157–177. https://revistas.unal.edu.co/index.php/ede/article/view/53633 Pinzón, M. E. 1979. Raza criolla China Santandereana. Edición Banco Ganadero. Santafé de Bogotá. (Colombia). 79p. Vargas, C. F. (2001). Raza Chino Santandereano. Instituto Colombiano Agropecuario, 42-51. http://hdl.handle.net/20.500.12324/17104 Vargas, C. F. (2001). Raza Chino Santandereano. Instituto Colombiano Agropecuario, 39–42. http://hdl.handle.net/20.500.12324/17104 Vargas, C., F. 1999. Chino Santandereano. En: Censo y caracterización de los sistemas de producción del ganado criollo y colombiano. Septiembre de 1999. 84-89 p. Pinzón, M. E. 1979. Raza criolla China Santandereana. Edición Banco Ganadero. Santafé de Bogotá. (Colombia). 65p. Vanegas EP. Sistema de producción, composición de la leche y sanidad de la ubre en vacas de la raza criolla, Chino Santandereano [Internet]. 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Cárdenas Pinto, Luis ArturoHernández Jerez, Adriana Jazmín2024-01-31T15:11:20Z2024-01-31T15:11:20Z2024-01-29Hernández Jerez, A. J. (2024). Generación y validación de guías para el manejo del proyecto conservación y repoblamiento de la raza chino Santanderiano. [Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional UCC.https://hdl.handle.net/20.500.12494/54116Este informe de práctica explora la generación de Guías para el manejo, seguimiento y ejecución del proyecto de asociación entre la Gobernación de Santander y Asochino orientado a la conservación y repoblamiento de la raza criolla Chino Santandereano. Este proyecto se realizó en las diferentes regiones que conforman el Departamento, abarcando 11 municipios como lo fueron: San Gil, Barichara, Pinchote, Villanueva, Zapatoca, Galán, Sabana de Torres, Barrancabermeja, Lebrija, Los Santos y Piedecuesta. Para el desarrollo de este proyecto se realizaron diferentes guías como: Guía acta de compromiso, Guía de caracterización individual de beneficiarios, Guía de selección de Hembras, Guía Planilla de asistencia, las cuales fueron fundamentales para ayudar a desarrollar y socializar el proyecto en donde se logró impactar a 52 personas que estuvieron interesadas en participar.This practice report explores the generation of Guides for the management, monitoring and execution of the association project between the Government of Santander and Asochino aimed at the conservation and repopulation of the Chino Santandereano Creole breed. This project was carried out in the different regions that make up the Department, covering 11 municipalities such as: San Gil, Barichara, Pinchote, Villanueva, Zapatoca, Galán, Sabana de Torres, Barrancabermeja, Lebrija, Los Santos and Piedecuesta. For the development of this project, different guides were made such as: Guide to the commitment document, Guide to individual characterization of beneficiaries, Guide to the selection of Females, Guide to the Assistance Form, which were fundamental to help develop and socialize the project where It managed to impact 52 people who were interested in participating.Introducción. -- Planteamiento del problema. -- Justificación. -- Objetivos. -- Objetivo general. -- Objetivos específicos. -- Marco teorico. -- La importancia del sector ganadero y de las razas criollas en Colombia. -- Relevancia del sector ganadero en Colombia y el departamento de Santander. -- Origen e importancia de la ganadería de razas criollas en Colombia. -- Origen de la raza criolla chino santandereano. -- Características zootécnicas. -- Pelaje. -- Piel. -- Cabeza. -- Perfil. -- Ojos. -- Orejas. -- Hocico. -- Cuello. -- Tronco. -- Lomo. -- Ubre.-- 5.4 Características fisiológicas. -- Características productivas. -- Conservación y repoblamiento de la raza criolla chino santandereano. -- Las guías en la gestión del convenio de asociación asochino- gobernación de santander. -- Definición y utilidad. -- Importancia de las guías en la gestión de proyectos. -- Gestión del proyecto convenio de asociación asochino- gobernación de Santander. -- Marco legal. -- Marco referencial. -- La secretaría de agricultura y desarrollo rural de Santander. -- Misión. -- Visión. -- funciones. -- Asochino. -- Proyecto apoyo a la conservación y repoblamiento de la raza chino santandereano en el departamento de Santander. -- Metodología. -- Ubicación. -- población. -- Muestra. -- Materiales y métodos. -- Determinación de las necesidades específicas para la generación y seguimiento del proyecto. -- Generación de la guías. -- Acta de compromiso. -- Caracterización beneficiarios. -- Planilla de asistencia. -- Registro de selección de hembras. -- Validación: visitas. -- Cronograma. -- Resultados. -- Validación de visitas. -- Logros del proceso. -- Discusión. -- Conclusiones. -- Recomendaciones. -- Bibliografía. -- Anexos.PregradoMedico Veterinario105 p.application/pdfspaUniversidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias de la Salud, Medicina Veterinaría y Zootecnia, BucaramangaMedicina veterinaria y zootecniaCiencias de la SaludBucaramangaBucaramangaGeneración y validación de guías para el manejo del proyecto conservación y repoblamiento de la raza chino SantanderianoTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionPinzón, M., E. 1991. Historia de la ganadería bovina en Colombia. Supl. Ganadero, Vol. 8 No 1. Segunda edición aumentada y corregida. 4:1:208. Banco Ganadero (Col.). 218p.Vargas C.F 1999 Chino Santandereano. Censo y caracterización del centro de producción del ganado criollo colombiano septiembre de 1999.Naranjo, E. D. (2020). Cadena cárnica bovina. Minagricultura, 1, 33. https://sioc.minagricultura.gov.co/Bovina/Documentos/2020-12-30 Cifras Sectoriales.pdfFederación Colombiana de Ganaderos FEDEGAN. (2018). Foro ganadería regional visión 2014-2018. https://estadisticas.fedegan.org.co/DOC/download.jsp?pRealName=8.PlanSantanderFINAL.pdf&iIdFiles=654Lucero, C., Guintard, C., Betti, E., & Mallard, J. (2010). Origine et évolution des races bovines créoles de Colombie. Revue de Médecine Vétérinaire, 161(11), 485–493. https://agriperfiles.agri-d.net/display/AS-pub-13406BF49D707901986BA41C3A409654Martínez Correal, G. (2004). Razas bovinas criollas y colombianas. Boletín divulgativo No. 13. Primera edición. 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