Análisis de costos de producción agrícola de cacao en función de los precios de mercado, la productividad del cultivo, el beneficio económico y la rentabilidad. Caso finca casa blanca ubicada en la vereda Santa Inés, municipio de san Vicente de chucuri.

Este proyecto fue realizado por alumnos de décimo semestre de Contaduría Pública, aplicado a productores de Cacao del municipio de San Vicente de Chucurí – Santander, caso finca CASA BLANCA, en el cual se caracterizó todo el proceso productivo del cacao en la fase agrícola, que permitió analizar los...

Full description

Autores:: Prada Salazar, José Luis
Manrique Acero, Laura Cristina
Santos Cepeda, Jenny Xiomara

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2015

Institución:: Universidad Cooperativa de Colombia

Repositorio:: Repositorio UCC

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description	Este proyecto fue realizado por alumnos de décimo semestre de Contaduría Pública, aplicado a productores de Cacao del municipio de San Vicente de Chucurí – Santander, caso finca CASA BLANCA, en el cual se caracterizó todo el proceso productivo del cacao en la fase agrícola, que permitió analizar los costos integrados al mismo, con el fin de poder medir la rentabilidad, en función a los precios del mercado
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Universidad Cooperativa de Colombia, Bucaramanga, ColombiaEste proyecto fue realizado por alumnos de décimo semestre de Contaduría Pública, aplicado a productores de Cacao del municipio de San Vicente de Chucurí – Santander, caso finca CASA BLANCA, en el cual se caracterizó todo el proceso productivo del cacao en la fase agrícola, que permitió analizar los costos integrados al mismo, con el fin de poder medir la rentabilidad, en función a los precios del mercadoLa economía de un país está conformada por sectores económicos, agrupados por sector primario, secundario y terciario. La agricultura es una de las actividades que hace parte del sector primario en Colombia, siendo este sector uno de los que tiene menos participación en el Producto Interno Bruto (PIB), debido a que la mayoría de empresas en Colombia son de tipo comercial, industrial y de servicios. El cacao es una de las materias primas principales en Colombia, pues la producción de este obedece a la demanda de grandes industrias que hacen parte del país tales como Nacional de Chocolates, Casa Luker entre otras; los pequeños agricultores de este producto no están dentro de los promedios reales que demandan este tipo de industrias. A lo largo del desarrollo de la investigación se analizó la situación económica que tiene la finca CASA BLANCA, ubicada en el municipio de San Vicente de Chucuri del departamento de Santander – Colombia, en donde la actividad principal es el cultivo de cacao. Esta finca no cuenta con una estructura clara de costos que permita determinar si el margen de rentabilidad que poseen actualmente es el adecuado frente a los rubros que demanda la producción de este cultivo. Para el desarrollo de esta investigación, desde el punto de vista del diseño metodológico se utilizó el estudio de caso, donde se caracterizó la cadena productiva de cacao en la etapa agrícola, siendo esto punto de referencia para el análisis de los costos de producción de cacao de la finca CASA BLANCA, de esta manera se pudo comparar con los indicadores económicos, evaluando el margen de rentabilidad adecuado en la venta de lo producido sin que estuviesen por encima o por debajo del precio competente del mercado.Josel.Prada@campusucc.edu.coLaura.Manrique@campusucc.edu.coJenny.Santos@campusucc.edu.coUniversidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Contaduría Pública, BucaramangaContaduría PúblicaBucaramangaMinisterio de Agricultura y comercio en ColombiaNormatividad contable vigenteAnálisis de costos de producción agrícola de cacao en función de los precios de mercado, la productividad del cultivo, el beneficio económico y la rentabilidad. Caso finca casa blanca ubicada en la vereda Santa Inés, municipio de san Vicente de chucuri.Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionLicencia CCinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2PublicationORIGINALANÁLISIS DE COSTOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE CACAO EN FUNCIÓN DE LOS PRECIOS DE MERCADO, LA PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO, EL BENEFICIO ECONÓMICO Y LA RENTABILIDAD.pdfANÁLISIS DE COSTOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE CACAO EN FUNCIÓN DE LOS PRECIOS DE MERCADO, LA PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO, EL BENEFICIO ECONÓMICO Y LA 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PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE CACAO EN FUNCIÓN DE LOS PRECIOS DE MERCADO, LA PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO, EL BENEFICIO ECONÓMICO Y LA RENTABILIDAD.pdf.jpgANÁLISIS DE COSTOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE CACAO EN FUNCIÓN DE LOS PRECIOS DE MERCADO, LA PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO, EL BENEFICIO ECONÓMICO Y LA RENTABILIDAD.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg2879https://repository.ucc.edu.co/bitstreams/6e62fbed-e524-48a1-adb6-aa2406a6c730/downloadae7a721c6615e5b3846630a4881caae4MD541-01292018142935.pdf.jpg1-01292018142935.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6229https://repository.ucc.edu.co/bitstreams/8656b07a-3760-45a2-a5f9-42dd32d297b6/download703ef034340644ae6820b17fab1e6c31MD591-01292018142851.pdf.jpg1-01292018142851.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6784https://repository.ucc.edu.co/bitstreams/5db54f93-f9ca-4dc9-b4bd-af402b6e86ed/downloadc8d05daabfdb5152e9c557444a7dd5f8MD5111-01292018142909.pdf.jpg1-01292018142909.pdf.jpgIM 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Análisis de costos de producción agrícola de cacao en función de los precios de mercado, la productividad del cultivo, el beneficio económico y la rentabilidad. Caso finca casa blanca ubicada en la vereda Santa Inés, municipio de san Vicente de chucuri.

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