Vitaminas esenciales en la reproducción y el sistema inmune en el ganado bovino: una revisión

Las vitaminas son micronutrientes indispensables para el buen funcionamiento del organismo y el mantenimiento del homeostasis celular; su uso radica en prevenir problemas de enfermedades que pueden ocurrir en una producción animal fácilmente. La vitamina A y E también llamadas antioxidantes, se encuentran disponibles en forma activa como α tocopherol y β caroteno; estas vitaminas suplementadas en bovinos pueden causar impactos positivos en el sistema inmune y reproductivo, reducir las tasas de estrés oxidativo que se produce en tiempos de escasez de nutrientes y ayudar a prevenir los inconvenientes comunes en una producción ganadera, como por ejemplo presentaciones de mastitis, problemas pre y post parto y ganancia de peso en terneros que presenten problemas patológicos a causa de factores de inmunodeficiencia. En esta revisión se tocarán temas claves del uso de las vitaminas A y E, su asociación en calidad de alimento de acuerdo a su etapa productiva, condiciones de hábitat y deficiencias de vitamina A y vitamina E en forrajes.

• Autores: Gabanzo Rivera, Juan José
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Universidad Cooperativa de Colombia
• Repositorio: Repositorio UCC
• OAI Identifier: oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/6116
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12494/6116
• Palabra clave: Antioxidante; Bovinos; Estrés oxidativo; Vitamina A; Vitamina E; Antioxidant; Bovine; Oxidative stress; Vitamin A; Vitamin E
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