Evaluación de la administración de un inmunomodulador para mejorar la respuesta a la vacuna de Newcastle en pollo de engorde
En medicina veterinaria se ha conocido en las últimas décadas la importancia que juega el sistema inmune durante el proceso de vida de todas las especies. El sistema inmune es uno de los elementos fundamentales para el mantenimiento de la vida, ya que defiende al organismo en su interacción con el m...
- Autores:
-
Rodríguez Salazar, Jairo Enrique
Latorre Ramírez, Sergio José
Pedroza Fernández, Karen Melissa
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
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- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
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Inmunidad adquirida
Respuesta inmunológica
Serologías
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En medicina veterinaria se ha conocido en las últimas décadas la importancia que juega el sistema inmune durante el proceso de vida de todas las especies. El sistema inmune es uno de los elementos fundamentales para el mantenimiento de la vida, ya que defiende al organismo en su interacción con el medio ambiente, debido a que en este existen una serie de microorganismos, como bacterias, virus, hongos y parásitos que a diario debe enfrentar y que pueden comprometer la salud del individuo. Por lo anterior, se han estudiado sustancias que estimulan el sistema inmune conocidas como Inmunomoduladores. La característica del inmunomodulador es activar la capacidad de respuesta inespecífica del organismo y de las células de defensa, inmunidad que es mediada por células, inmunomodulando la producción de anticuerpos producidos por los linfocitos B. De igual forma, permiten que exista un estado de activación inicial de los monocitos sanguíneos para convertirse en los tejidos en macrófagos y dar lugar a una mejor respuesta inespecífica, también estimula la síntesis de algunas citoquinas importantes pudiendo contribuir a la activación de la respuesta inmune específica. Por ello, el objetivo de esta investigación fue determinar la respuesta inmune en pollos de engorde vacunados contra Newcastle que reciben un inmunomodulador demostrando si la incorporación de Inmunomoduladores, puede utilizarse en el apoyo de la profilaxis convencional, como lo es la vacunación contra Newcastle, aumentando en cierta manera la capacidad de la respuesta inmune, así como mejorar los índices zootécnicos, obteniendo como resultado, que estos contribuyen siempre y cuando los procesos de vacunación y el estado de salud de los pollos sea el adecuado para su razón productiva, ya que pese a que hubo mejora en los grupos de estudios, el reporte serológico manifestó problemas infecciosos en los animales. |
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El sistema inmune es uno de los elementos fundamentales para el mantenimiento de la vida, ya que defiende al organismo en su interacción con el medio ambiente, debido a que en este existen una serie de microorganismos, como bacterias, virus, hongos y parásitos que a diario debe enfrentar y que pueden comprometer la salud del individuo. Por lo anterior, se han estudiado sustancias que estimulan el sistema inmune conocidas como Inmunomoduladores. La característica del inmunomodulador es activar la capacidad de respuesta inespecífica del organismo y de las células de defensa, inmunidad que es mediada por células, inmunomodulando la producción de anticuerpos producidos por los linfocitos B. De igual forma, permiten que exista un estado de activación inicial de los monocitos sanguíneos para convertirse en los tejidos en macrófagos y dar lugar a una mejor respuesta inespecífica, también estimula la síntesis de algunas citoquinas importantes pudiendo contribuir a la activación de la respuesta inmune específica. Por ello, el objetivo de esta investigación fue determinar la respuesta inmune en pollos de engorde vacunados contra Newcastle que reciben un inmunomodulador demostrando si la incorporación de Inmunomoduladores, puede utilizarse en el apoyo de la profilaxis convencional, como lo es la vacunación contra Newcastle, aumentando en cierta manera la capacidad de la respuesta inmune, así como mejorar los índices zootécnicos, obteniendo como resultado, que estos contribuyen siempre y cuando los procesos de vacunación y el estado de salud de los pollos sea el adecuado para su razón productiva, ya que pese a que hubo mejora en los grupos de estudios, el reporte serológico manifestó problemas infecciosos en los animales.In veterinary medicine, the importance of the immune system during the life process of all species has been known in recent decades. The immune system is one of the fundamental elements for the maintenance of life, since it defends the organism in its interaction with the environment, due to the fact that in the environment there are a series of microorganisms, such as bacteria, viruses, fungi and parasites that must be faced daily and that can compromise the health of the individual. For this reason, substances that stimulate the immune system known as Immunomodulators have been studied. The characteristic of the immunomodulator is to activate the non-specific response capacity of the organism and the defense cells, immunity that is mediated by immunomodulating cells producing antibodies produced by B lymphocytes. In the same way, they allow an initial activation state of blood monocytes to become the tissues in macrophages and give rise to a better non-specific response, also stimulating the synthesis of some important cytokines that can contribute to the activation of the specific immune response. For this reason, the objective of this research was to determine the immune response in broilers vaccinated against Newcastle that receive an immunomodulator, demonstrating if the incorporation of Immunomodulators, can be used in the support of the conventional prophylaxis, as it is the vaccination against Newcastle, increasing in a certain way the capacity of the immune response, as well as to improve the zootechnical indexes, obtaining as a result, that these contribute as long as the vaccination processes and the chickens' health state is adequate for their productive reason, since even though there was improvement in the study groups, the serological report showed infectious problems in the animals.Resumen. -- Abstract. -- Introducción. -- Capítulo 1: descripción de la problemática. --1.1. Planteamiento del problema. -- 1.2. Justificación. -- 1.3. Objetivos. -- 1.3.1. General. -- 1.3.2. Específicos. -- 1.4. Estado del arte. -- Capítulo 2: marco referencial. -- 2.1. Marco teórico. -- 2.1.1. Inmunidad aviar. -- 2.1.2. Sistema inmune de las aves. -- 2.1.3. Inmunomoduladores. -- 2.1.4. Enfermedad de Newcastle. -- 2.1.5. Etiología. -- 2.2. Marco legal. -- 2.3. Riesgo de la investigación. -- 2.4. Acciones de contingencia. -- 2.4.1. Contracción de un virus zoonótico. -- 2.4.2. Caídas de nivel. -- 2.4.3. Riesgo por elementos cortopunzantes. -- 2.4.4 Estrés. -- 2.5. Beneficios de la investigación. -- Capítulo 3: metodología. -- 3.1. Tipo de investigación. -- 3.3. Técnicas de recolección y análisis de la información. -- 3.4. Fases de estudio. -- 3.4.1. Fase i: determinación de títulos serológicos. -- 3.4.2. Fase ii: evaluación de la respuesta serológica. -- 3.5. Cronograma de actividades. -- 3.6.Resultados esperados. -- 3.7. Productos esperados. -- Capítulo 4: resultados y discusiones. -- 4.1. Fase i: determinación de títulos serológicos. -- 4.2. Fase ii: reporte de resultados. -- 4.2.1. Granja 1-- 4.2.2. Granja 2. -- 4.2.3. Granja 3. -- 4.3. Discusión. -- Capítulo5: conclusiones y recomendaciones. -- 5.1. Conclusiones. -- 5.2. Recomendaciones. -- Bibliografía.jairo.rodriguezsa@campusucc.edu.cokaren.pedrozaf@campusucc.edu.co53 p.Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias de la Salud, Medicina Veterinaría y Zootecnia, BucaramangaMedicina veterinaria y zootecniaBucaramangaAgentes infecciososAnticuerposInmunidad adquiridaRespuesta inmunológicaSerologíasTG 2020 MVZ 20358Acquired immunityAntibodiesImmune responseInfectious agentsSerologiesEvaluación de la administración de un inmunomodulador para mejorar la respuesta a la vacuna de Newcastle en pollo de engordeTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionAtribucióninfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Abbas, A., Lichtman, A., & Pillai, S. (2014). Cellular and Molecular Immunology. Filadelfia, Estados Unidos: Saunders Elsivier.Bagust, T. (2016). Salud de las aves de corral y control de enfermedades en los países en desarrollo. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Revisión del Desarrollo Avícola. Obtenido de http://www.fao.org/3/al729s/al729s00.pdfBao, Y., & Choct, M. (2010). Dietary NSP nutrition and intestinal immune system for broiler chickens. World’s Poultry Science Journal, 511–518.Bascones-Martínez, A., Mattila, L., Gómez-Font, R., & Meurman, J. (2014). Immunomodulatory drugs: Oral and systemic adverse effects. Medicina Oral, Patología Oral y Cirugía Bucal, 24-31.Butcher, G. (2009). Bioseguridad para la industria avícola. El sitio Avicola.Closas, A. (1983). Respuesta inmune de las aves y sus alteraciones. ARXIUS, 81-90.Dinev, I. (2017). Enfermedades de las Aves. El sitio Avicola. Obtenido de http://www.elsitioavicola.com/publications/6/enfermedades-de-las-aves/275/enfermedad-de-newcastle-nd/Dohms, J., & Saif, Y. 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Tesis de Maestria, Universidad de Castilla‐La_Mancha, Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC) CSIC-UCLM-JCCM. Obtenido de https://ruidera.uclm.es/xmlui/bitstream/handle/10578/7234/TFM_ALBERTO%20JOSE%20MARTINEZ%20OVEJERO.pdf?sequence=1&isAllowed=yMier-Zambrano, N., & Parra-Arcos, G. (2016). Efecto de dos inmunomoduladores comerciales sobre componentes del sistema inmune y parámetros zootécnicos en pollos de engorde de una granja experimental del Ecuador. Tesis de Pregrado, Universidad de las Américas - UDLA, Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias. Obtenido de http://dspace.udla.edu.ec/bitstream/33000/6214/1/UDLA-EC-TIB-2016-21.pdfMilián, G., Rondón, A., & Lázaro, M. (2009). Acción de las endosporas de Bacillus subtillis en el sistema inmunológico de las aves. CD de monografias. Obtenido de http://monografias.umcc.cu/monos/2009/AGRONOMIA/m09agr17.pdfMurphy, K., Janeway, C., Travers, P., Walport, M., Mowat, a., & Weaver, C. (2012). Immunobiology. 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