Diseño de un proyecto de impacto territorial en el que participen las organizaciones de turismo, gastronomia y produccion artesanal del departamento de la guajira, con emprendimiento social.
El presente proyecto tiene como propósito diseñar un proyecto de impacto territorial en el que participen las organizaciones de turismo, gastronomía, y producción artesanal del departamento de la guajira específicamente de los municipios de Manaure, Uribia, y Riohacha, con emprendimiento social. Por...
- Autores:
-
Pino Piedris, Juan Gonzalo
Cañas Peñarredonda, Santiago José
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/55865
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12494/55865
- Palabra clave:
- Corredor turístico
Diseño
Economía solidaria
Emprendimiento social
Design
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Solidarity economy
Social entrepreneurship
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El presente proyecto tiene como propósito diseñar un proyecto de impacto territorial en el que participen las organizaciones de turismo, gastronomía, y producción artesanal del departamento de la guajira específicamente de los municipios de Manaure, Uribia, y Riohacha, con emprendimiento social. Por consiguiente, la consolidación de este trabajo investigativo se realizó mediante una aproximación teórica sobre la economía social, popular y solidaria. Asimismo, esta investigación está enmarcada en la investigación descriptiva, mientras que el diseño es no experimental mediante la técnica del análisis documental acompañadas del instrumento de las fichas bibliográficas y las de contenido. Por otra parte, los resultados develan que la participación social en el diseño de corredores turísticos en un proyecto de impacto territorial es un factor relevante e imperante dentro de la creación de este porque apunta a reconstruir y levantar la economía social del territorio que de igual manera les permite propiciar los recursos y el capital necesario en aras de contribuir a la potencialización cultural, turística, gastronómica y artesanal de todas las comunidades existentes. Para finalizar, como conclusión se determina que es crucial el diseño e implementación de un proyecto de impacto en el territorio de la mano de la economía social y solidaria, que apunten a consolidar el bienestar y la prevalencia de los recursos dentro del territorio en estudio |
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Pino Piedris, J. G. y Cañas Peñarredonda, S. J. (2023). Diseño de un proyecto de impacto territorial en el que participen las organizaciones de turismo, gastronomia y produccion artesanal del departamento de la guajira, con emprendimiento social. {Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia} . Repositorio Institucional Universidad Cooperativa de Colombia. https://hdl.handle.net/20.500.12494/55865 |
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Barros Navarro, Alberto Pino Piedris, Juan GonzaloCañas Peñarredonda, Santiago JoséUniversidad Cooperativa de Colombia2024-06-08T14:25:45Z2024-06-08T14:25:45Z2024-06-08Pino Piedris, J. G. y Cañas Peñarredonda, S. J. (2023). Diseño de un proyecto de impacto territorial en el que participen las organizaciones de turismo, gastronomia y produccion artesanal del departamento de la guajira, con emprendimiento social. {Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia} . Repositorio Institucional Universidad Cooperativa de Colombia. https://hdl.handle.net/20.500.12494/55865https://hdl.handle.net/20.500.12494/55865El presente proyecto tiene como propósito diseñar un proyecto de impacto territorial en el que participen las organizaciones de turismo, gastronomía, y producción artesanal del departamento de la guajira específicamente de los municipios de Manaure, Uribia, y Riohacha, con emprendimiento social. Por consiguiente, la consolidación de este trabajo investigativo se realizó mediante una aproximación teórica sobre la economía social, popular y solidaria. Asimismo, esta investigación está enmarcada en la investigación descriptiva, mientras que el diseño es no experimental mediante la técnica del análisis documental acompañadas del instrumento de las fichas bibliográficas y las de contenido. Por otra parte, los resultados develan que la participación social en el diseño de corredores turísticos en un proyecto de impacto territorial es un factor relevante e imperante dentro de la creación de este porque apunta a reconstruir y levantar la economía social del territorio que de igual manera les permite propiciar los recursos y el capital necesario en aras de contribuir a la potencialización cultural, turística, gastronómica y artesanal de todas las comunidades existentes. Para finalizar, como conclusión se determina que es crucial el diseño e implementación de un proyecto de impacto en el territorio de la mano de la economía social y solidaria, que apunten a consolidar el bienestar y la prevalencia de los recursos dentro del territorio en estudioThe purpose of this project is to design a territorial impact project in which the tourism, gastronomy, and artisan production organizations of the department of La Guajira, specifically the municipalities of Manaure, Uribia, and Riohacha, participate, with social entrepreneurship. Therefore, the consolidation of this research work was carried out through a theoretical approach to the social, popular and solidarity economy. Likewise, this research is framed in descriptive research, while the design is non-experimental using the documentary analysis technique accompanied by the instrument of bibliographic and content files. On the other hand, the results reveal that social participation in the design of tourist corridors in a territorial impact project is a relevant and prevailing factor within its creation because it aims to reconstruct and raise the social economy of the territory that likewise It allows them to provide the necessary resources and capital in order to contribute to the cultural, tourist, gastronomic and artisan potential of all existing communities. Finally, as a conclusion, it is determined that the design and implementation of an impact project in the territory hand in hand with the social and solidarity economy is crucial, which aims to consolidate the well-being and prevalence of resources within the territory under study.Resumen -- .Abstract -- .Introducción -- .Planteamiento y formulación del problema -- .Formulación del problema -- .Justificación -- .Objetivos -- .Objetivo general -- .Objetivos específicos -- .Metodología -- .Nivel o tipo de investigación -- .Diseño de la investigación -- .Técnicas e instrumentos para utilizar en la recolección de la información -- .Técnicas -- .Instrumentos -- .Análisis de la información -- .Procedimiento de la información -- .Capitulo 1 -- .Corredor turístico --.Turismo -- .Turismo cultural -- .Producto turístico cultural -- .Turismo gastronomico -- .Revisión de la literatura gastronómica -- .Segmentación del turista gastronómico -- .El corredor turístico como impronta territorial -- .Clasificación de corredor turístico -- .Características de un corredor turístico -- .Variables de un corredor turístico -- .Participación comunitaria -- .Promoción y marketing -- .Desarrollo del marketing del turismo -- .Aspecto competitivo -- .Educado y capacitado -- .Estrategias y enfoques claves para la educación y capacitación de la comunidad -- .Seguridad -- .Seguridad según autores claves -- .Medidas para mejorar la seguridad en corredores turísticos -- .Responsabilidad -- .Responsabilidad según autores claves -- .Responsabilidades específicas del turista en la región -- .Formalización y reglas -- .Autores claves -- .Reglas y normativas que se aplican en corredores turísticos de la guajira -- .Calidad -- .Perspectivas de autores -- .Claves -- . Aspectos relacionados con la calidad en el turismo de la guajira -- .Infraestructura y conectividad -- .Autores claves destacados -- .Tipos de infraestructura necesarios para la creación del corredor turístico -- . Paz en el turismo -- .Autores claves y expertos -- .Consideraciones relacionadas con la paz en el turismo de la guajira -- .Circuito de redes -- .Perspectiva de autores relevantes -- .Pasos para la implementación de un circuito de redes -- .Requisitos para la implementación -- .Criterios de éxito para el circuito de redes -- .Circuito de redes -- .Departamento de la guajira -- .Capitulo 2 -- .Inventario de la zona de influencia -- .Capitulo 3 -- .Modelo de circuito turístico -- .Mapeo del corredor turístico -- .Conclusiones -- .Recomendaciones -- .Referencias bibliográficasPregradoAdministrador de Empresas164 p.application/pdfspaUniversidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Administración de Empresas, Santa MartaAdministración de EmpresasCiencias Económicas, Administrativas y ContablesSanta MartaSanta MartaDiseño de un proyecto de impacto territorial en el que participen las organizaciones de turismo, gastronomia y produccion artesanal del departamento de la guajira, con emprendimiento social.Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiontuuputchika. (27 de 08 de 2020). Obtenido de https://www.tuuputchika.com/2020/08/27/el-turismo enriohacha-un-aliado-de-la-economia-local/http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S2218-36202022000100128&script=sci_arttexthttps://www.sectur.gob.mx/hashtag/2015/05/14/turismo-cultural/https://www.patrimoniocultural.gob.cl/que-entendemos-por-patrimonio-culturalhttps://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_gastron%C3%B3mico https://www.entornoturistico.com/que-es-el-turismo-gastronomico/https://www.elsevier.es/es-revista-investigaciones-geograficas-boletin-del-instituto-118-resumen- evaluacion-recursos-naturales-culturales-creacion-S0188461118300086https://1library.co/article/corredor-tur%C3%ADstico-te%C3%B3rico-estudio-impacto- econ%C3%B3mico-tur%C3%ADstico-ciudad.z12g478yhttps://dspace.utpl.edu.ec/bitstream/123456789/2499/1/338X1066.pdfhttps://repositorio.usmp.edu.pe/handle/20.500.12727/10606https://www.researchgate.net/publication/335608841_El_marketing_turistico_desde_una_perspectiva_es 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