Plan de negocio: Empresa de productos derivados del café

En el presente proyecto de grado se pretende desarrollar una idea de negocio la cual consiste en la innovación y preparación de nuevos productos que puedan nacer a base de los residuos del café, en el cual se puede encontrar grandes ideas como subproductos del mismo, pues estos pueden ser de un gran...

Full description

Autores:
Espitia Rojas, Luz Angela
Cifuentes Figueredo, Cindy Stephannya
Cifuentes Artunduaga, Jersson Orlando
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/44013
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/44013
Palabra clave:
Plan de negocios
Subproductos del café
Abono orgánico
Desarrollo sostenible
Producción de café
Caficultores
Business plan
Coffee by-products
Organic fertilizer
Coffee production
Sustainable development
Coffee growers
Rights
closedAccess
License
NINGUNA
Description
Summary:En el presente proyecto de grado se pretende desarrollar una idea de negocio la cual consiste en la innovación y preparación de nuevos productos que puedan nacer a base de los residuos del café, en el cual se puede encontrar grandes ideas como subproductos del mismo, pues estos pueden ser de un gran potencial para diferentes industrias y el sector agro de nuestro país. También responde a los objetivos de desarrollo sostenible para tratar de prevenir la contaminación ambiental producida por el hombre en sus actividades de explotación de los recursos naturales como son la tierra y todos aquellos que tienen una relación directa con las actividades de agricultura, de igual forma se han realizado los estudios previos para validar la viabilidad del proyecto tanto económicos como administrativos y el total cumplimiento de los requisitos legales.