La logística inversa como una alternativa para la producción agrícola del sector cafetero en el departamento del Huila.
La logística inversa ha sido una estrategia competitiva muy significativa para lograr ventajas en las empresas, hoy en día la posibilidad que se tiene de recuperar y aprovechar aquellos productos que no satisfacen a los consumidores o los residuos que se generan durante el ciclo productivo conlleva...
- Autores:
-
Gutierrez Ocampo, Pamela Andrea
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12494/34884
- Palabra clave:
- Logística inversa
Producción agrícola
Café
Productividad
Ingeniería industrial
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El objetivo es realizar mediante una revisión bibliográfica un análisis de la logística inversa correlacionada con los conceptos agroindustriales para efectos de determinar cuáles son las ventajas que esta puede generar en las industrias cafeteras del departamento del Huila; en donde se logró identificar que con su implementación eficiente y correlacionada con los objetivos organizacionales se pueden obtener grandes beneficios a nivel económico, social y ambiental en el proceso productivo del café en el departamento, logrando incrementar sus ingresos, disminuir los índices de contaminación y mejorando la calidad de vida del sector rural.Reverse logistics has been a very significant competitive strategy to achieve advantages in companies, today the possibility of recovering and taking advantage of those products that do not satisfy consumers or the waste generated during the production cycle leads to obtaining key economic and environmental benefits for the sustainable development of production processes. The objective is to carry out through a bibliographic review an analysis of reverse logistics correlated with agroindustrial concepts in order to determine what are the advantages that this can generate in the coffee industries of the department of Huila; where it was possible to identify that with its efficient implementation and correlated with the organizational objectives, great benefits can be obtained at an economic, social and environmental level in the coffee production process in the department, managing to increase its income, reduce contamination rates and improve the quality of life in the rural sector.1. Introducción. -- 2. Origen de la logística inversa. -- 3. Logística inversa e impacto ambiental. -- 4. Logística inversa y productividad. -- 5. Logística inversa y competitividad económica. -- 6. Logística inversa y agricultura. -- 7. Ventajas y oportunidades. -- 8. Conclusión. -- 9. Bibliografíapamela.gutierrezo@campusucc.edu.co23 p.Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ingenierías, Ingeniería Industrial, NeivaIngeniería IndustrialNeivaLogística inversaProducción agrícolaCaféProductividadIngeniería industrialTG 2021 IIN 34884Reverse logisticsAgricultural productionCoffeeProductivityIndustrial engineeringLa logística inversa como una alternativa para la producción agrícola del sector cafetero en el departamento del Huila.Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionAtribucióninfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2BEILER, B. C., IGNÁCIO, P. S. DE A., PACAGNELLA JÚNIOR, A. C., ANHOLON, R., & RAMPASSO, I. S. (2020). Reverse logistics system analysis of a Brazilian beverage company: An exploratory study. Journal of Cleaner Production, 274. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.122624BERNARDO, C. H. C., CHAVES, V. H. C., SANT’ANA, R. C. G., & MARTÍNEZ, M. P. (2018). Perspectivas históricas de la Investigación Operacional. Bolema: Boletim de Educação Matemática, 32(61), 354–374. https://doi.org/10.1590/1980- 4415v32n61a03CARTER, C. R., & ELLRAIN, L. M. (1969). Profesor A. Franceschetti, 1896-1968. Archivos de Oftalmologia de Buenos Aires, 44(4), 91Federación nacional de cafeteros de Colombia. (2019). Informe del gerente al congreso nacional de cafeteros. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, 55. https://federaciondecafeteros.org/app/uploads/2019/12/Informe- del-Gerente-al-87-Congreso-Nacional-de-Cafeteros-2019.pdfHEREDIA LLATAS, Flor Delicia F. D. H. L., & HERNÁNDEZ MEDINA, F. A. (2018). Plan De Logística Inversa Para Incrementar La Productividad De Una Empresa Productora Y Comercializadora De Sacos De Polipropileno, Chiclayo 2018. Horizonte Empresarial, 5(2), 43–57. https://doi.org/10.26495/rhe185.2699GINTER, P. M., & STARLING, J. M. (1978). Reverse Distribution Channels for Recycling. California Management Review, 20(3), 72–82. https://doi.org/10.2307/41165284GÓMEZ MONTOYA, R. (2010). Logística inversa un proceso de impacto ambiental y productividad. Producción + Limpia, 5(2), 63–76Grupo Sectorial de Gestión de Aseo. (2019). Disposición Final de Residuos Sólidos Nacional Informe de Informe Disposición Final de Residuos Sólidos – 2018.97.https://www.superservicios.gov.co/sites/default/archivos/Publicaciones/Publica ciones/2020/Ene/informe_nacional_disposicion_final_2019_1.pdf#page=29&z oom=100,109,728GUILTINAN, J. P., & NWOKOYE, N. G. (1975). Developing Distribution Channels and Systems in the Emerging Recycling Industries. International Journal of Physical Distribution, 6(1), 28–38. https://doi.org/10.1108/eb014359HERNÁNDEZ, Humberto, E., B., Alberto, H., & Escobar, M. (n.d.). E Innovación Del. Industria Cafetera. (2018)Instituto de Hidrología Meteorología y Estudios Ambientales. (2015). 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