Aplicación de la herramienta cero defectos para el mejoramiento de los niveles de productividad de los procesos productivos de cosecha de rosa y clavel

El sector Floricultor por mucho tiempo ha sido ejemplo de innovación del empresario Colombiano, con importantes contribuciones a la generación de divisas y de empleo. Esta actividad ha enfrentado ciclos normales dentro de la naturaleza del comercio internacional, pero con la situación de los últimos años ha visto un repunte sustancial; por cuanto ha diversificado su portafolio de consumidores de países de Estados Unidos, China y Japón. No obstante lo anterior, la resecion mundial suscita medidas emergentes que impliquen mayor competitividad y mayores oportunidades. Una restricción que enfrenta el estudio del sector floricultor es la escasa y dispersa información disponible, que se limita a las estadísticas de comercio exterior y los datos contables que las empresas más grandes reportan anualmente a la Superintendencia de Sociedades. La producción de flores en Colombia se destina principalmente a la exportación, siendo los segundos exportadores del mundo después de Holanda y representando el 14% del valor mundial de las exportaciones del producto en el 2004.

• Autores: Erazo Ramirez, Karold Tatiana
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2009
• Institución: Universidad Cooperativa de Colombia
• Repositorio: Repositorio UCC
• OAI Identifier: oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/10062
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12494/10062
• Palabra clave: Compost; Bluming out; Brote apical; Horquetas; Organoléptico; TG 2009 IIN 10062
• Rights: closedAccess
• License: Atribución – No comercial – Sin Derivar