Valoración morfométrica de una población de cerdos criollos araucanos (Colombia)

La morfometría es una herramienta para cuantificar y analizar la variación morfológica en el tamaño y forma de los animales. El objetivo del estudio fue contribuir a la caracterización morfométrica del cerdo criollo araucano para conocer algunas de sus características funcionales y etnológicas. Se e...

Full description

Autores:: Salamanca Carreño, Arcesio
Parés Casanova, Pere Miquel
Vélez Terranova, Oscar Mauricio
Castro Rosa, Gustavo
Jáuregui, Raúl

Tipo de recurso:: Article of journal

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad Cooperativa de Colombia

Repositorio:: Repositorio UCC

Idioma:

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Se aplicó estadística descriptiva y un análisis univariado para medir el efecto ambiental sobre las medidas corporales e índices, usando la edad como covariable. Los cerdos presentaron una variabilidad media en las medidas corporales asociada con una mediana armonía. Los cerdos se consideran dolicocéfalos, mesolíneos y no aptitud cárnica. Las hembras tendían a ser más grandes que los machos. La vereda fue el único efecto que influyó sobre la combinación lineal de las variables morfológicas e índices. Dada la variabilidad de las medidas según las veredas se podría inferir que en los cerdos araucanos estudiados se presentan biotipos distintos.The morphometry is a tool to quantify and analyze morphological variation in the size and shape of animals. The aim of this study was to contribute to the morphometric characterization of the Araucanian creole pig to know some of its functional and ethnological characteristics. For this. 58 pigs (27 females and 31 males), aged between 4 and 48 months, located in three villages of Arauca, eastern Colombia, were studied. Eleven individual body measurements were obtained, and three indices were constructed. Descriptive statistics and univariate analysis were applied to measure the environmental effect on body measurements and indices, using age as a covariate. The pigs showed a medium variability in body measurements associated with a medium harmony. These animals are considered to be dolichocephalic, mesolineal and not suitable for meat purposes. The females tended to be larger than the males. The village was the only effect that influenced the linear combination of the morphological variables and indices. Given the variability of the measurements according to the villages, it could be inferred that different biotypes are present in the Araucanian pigs studied.https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001022903https://orcid.org/0000-0002-5416-5906https://orcid.org/0000-0003-1440-6418https://scienti.minciencias.gov.co/gruplac/jsp/visualiza/visualizagr.jsp?nro=00000000009387asaca_65@yahoo.esarcesio.salamanca@campusucc.edu.cohttps://scholar.google.com/citations?hl=es&user=EqGLQZUAAAAJ1-12 p.Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias de la Salud, Medicina Veterinaría y Zootecnia, VillavicencioMedicina veterinaria y zootecniaVillavicenciohttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/23794Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú-RIVEPAparicio G. 1960. Exterior de los grandes animales domésticos (morfología externa). Córdoba, España: Moderna. 324 p.Arauca. 2020. Valores climatológicos normales. 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Valoración morfométrica de una población de cerdos criollos araucanos (Colombia)

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