Implementación de una cartilla en producción animal sostenible en ovinos y caprinos acorde a los productores del municipio de Piedecuesta.

La meta de la presente investigación fue la elaboración de una cartilla sobre producción sostenible en ovinos y caprinos para pequeños y medianos productores del municipio de Piedecuesta, Santander; en esta intervención se emplearon técnicas como recopilación de diferentes fuentes de información, asistencias técnicas a fincas productoras, evidencias fotográficas, diálogos con los productores, entre otros. Lo anterior se realizó con el fin de crear ideas que los beneficiaran, plasmándolas como método de enseñanza concisa y eficiente, a fin de incentivar el mejoramiento en sus prácticas, la realización del trabajo emanó como resultado una cartilla práctica que propició un aprendizaje didáctico, en la cual se plasmaron conceptos básicos e imágenes ilustrativas, concluyéndose que, a través de textos ilustrativos los productores se motiven a aprender y entender por medio de este tipo de recursos con miras significativas, logrando maneras productivas, eficaces y sostenibles. Esta investigación es descriptiva, ya que es la fuente principal de suministro de diferentes datos que darán el curso de la investigación, Benassini (1) define este diseño como: “la metodología que sirve para proporcionar al investigador un panorama amplio y general acerca del fenómeno que se desea investigar Se encontró que los sistemas productivos propuestos en la cartilla de ovinos y caprinos son una alternativa sostenible para la producción de comida, contribuyendo a la seguridad alimentaria, siempre y cuando se cumplan las Buenas Prácticas Pecuarias y se cumpla cabalmente dentro de los campesinos del centro rural de Piedecuesta.

• Autores: Delgado Pedraza, Jusshet Stiven
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Universidad Cooperativa de Colombia
• Repositorio: Repositorio UCC
• OAI Identifier: oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/14792
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12494/14792
• Palabra clave: Asistencias técnicas; Seguridad alimentaria; Fincas; Investigación; TG 2019 MVZ 14792; Technical assistance; Food safety; Farms; Research
• Rights: openAccess
• License: Atribución – Sin Derivar