Amacala café de Colombia

Nuestra idea de negocio está enfocada en la industria cafetera, pues como bien sabemos, el café es un producto de origen natural y Colombia es un país productor y exportador del mismo, se considera que el café colombiano es uno de los de mejor calidad, por tal razón tiene un alto grado de demanda po...

Full description

Autores:
Lamprea Triana, Laura Marcela
Lamprea Triana, Viviana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/11285
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/11285
Palabra clave:
Industria cafetera
Amacala café
Saborizante infusión
Cultivo café
Nuevos negocios
Creación de empresas
Rights
openAccess
License
Atribución – No comercial – Compartir igual
Description
Summary:Nuestra idea de negocio está enfocada en la industria cafetera, pues como bien sabemos, el café es un producto de origen natural y Colombia es un país productor y exportador del mismo, se considera que el café colombiano es uno de los de mejor calidad, por tal razón tiene un alto grado de demanda por los consumidores. Adicional a esto, la producción de café es un factor altamente generador de empleo. Teniendo en cuenta que una gran parte de la población es consumidora de café en su presentación final (café tostado, molido, mezclado y empacado), vemos una oportunidad de negocio en esta industria, la cual consiste en innovar en dicha industria con una nueva presentación de café, queremos comercializar y producir café tradicional y saborizado en tipo bolsas de infusión, esto con el fin de hacer más práctica, rápida y diferente la forma de preparar un buen café. Adicional a esto, con el tema del saborizante, buscamos incluir en este mercado a la población que no disfrutan en un 100% del café tradicional.