Medición, valoración y registro de la huella hidríca en el sector de azúcar y confitería, análisis en materia comercial, tributaria y salvaguarda para Perú

Este informe se basa en la investigación de la huella hídrica del sector de azúcar y confitería para Perú, en cuanto a su medición, valoración y registro, de acuerdo con las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF), la cual permite realizar un análisis en materia comercial, tributaria...

Full description

Autores:: López Monroy, Luisa Fernanda
Caicedo Ruales, Eliana Jazmin.

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2018

Institución:: Universidad Cooperativa de Colombia

Repositorio:: Repositorio UCC

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La legislación comercial son todas las normas que regula el comercio en general, en Perú se tienen presente el código de comercio y la Ley General de Sociedades N° 26887. La legislación tributaria son todas las leyes, resoluciones y decretos que rigen la parte de impuestos en este país, la salvaguarda de la huella hídrica, son las medidas que se debe tener en cuenta para la regulación y vigilancia en el manejo del agua en las empresas agrícolas; estas utilizan en gran cantidad este líquido para la producción de los cultivos. Para la medición del valor razonable, está la NIIF 13, define el valor razonable y establece un marco para dicha medición, de igual manera la NIC 16 establece el tratamiento contable para la propiedad planta y equipo (planta productora), por ello el desarrollo de este informe se base el tratamiento contable que hacen las empresas azucareras, Agroindustrial Laredo S.A.A y Agroindustrias San Jacinto S.A.A.Lista de tablas. – Introducción. -- 1. Metodología. -- 2. Objetivos. -- 2.1. Objetivo general. -- 2.2. Objetivos específicos. -- 3. Marco referencial. -- 3.1 Marco teórico -- 3.2 Marco geográfico. -- 4. Estado del arte. -- 5. Resultados. -- 5.1. Proceso de medición, valoración y registro de acuerdo a las Normas Internacionales de Información en el sector de azúcar y confitería. -- 5.2. Análisis de la legislación comercial, tributaria y salvaguardas de la huella hídrica en el sector de azúcar y confitería. -- 6. Conclusiones. -- Referencias bibliográficasluisa.lopezmo@campusucc.edu.coelianaj.caicedo@campusucc.edu.co41 p.Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Contaduría Pública, IbaguéContaduría PúblicaIbaguéAutoridad Nacional del Agua. (s.f.). Certificación Azul. Recuperado de http://www.ana.gob.pe/certificado_azulAutoridad Nacional del Agua. (2015, 15 febrero). Huella hídrica del Perú. Sector agropecuario. Recuperado de http://www.ana.gob.pe/media/1256542/estudio%20huella%20h%C3%ADdrica%20nacional.pdfAutoridad Nacional del Agua. (2018, Junio). Guía del promotor de cultura del agua. Recuperado de http://repositorio.ana.gob.pe/handle/ANA/2540Autoridad Nacional del Agua. (s.f.). Programa de Huella Hídrica. Recuperado de http://www.ana.gob.pe/certificacionazulAgroindustrial Laredo S.A.A.. (2018). Estados Financieros Individuales. Recuperado de http://bvl.pe/eeff/B08363/20180430121403/NOB083632018TI101.PDFAgroindustrial Laredo S.A.A. (2017). Memoria anual 2017. Recuperado de https://www.bvl.com.pe/hhii/B08363/20180222114502/MEMORIA32EJERCICIO322017.PDFAgroindustrias San Jacinto S.A.A. (2017). Información financiera intermedia separada. Recuperado de https://www.bvl.com.pe/eeff/B11068/20180731213601/NOB110682018TI201.PDFCongreso de Perú (2009, 30 marzo). Ley de recursos hídricos N° 29338. Recuperado de http://www.ana.gob.pe/media/316755/leyrh.pdfCongreso de Perú. (1997, 5 diciembre). 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Norma Internacional de Contabilidad nº 41 Agricultura. Recuperado de http://www.icac.meh.es/Documentos/Contabilidad/2.Internacional/020.NIIF-UE/020.NIC%20Vigentes/410.NIC%2041%20Agricultura.pdfMejía Soto, E., Montes Salasar, C. A., & Mora Roa, G. (2013, 15 abril). Identificación del objeto de estudio de la contabilidad1. Recuperado de file:///C:/Users/USER/Downloads/Dialnet-IdentificacionDelObjetoDeEstudioDeLaContabilidad-6586824%20(1).pdfMinistro del ambiente. (s.f.). El progreso hacia el desarrollo sostenible. Recuperado de http://www.minam.gob.pe/esda/1-1-1-caracteristicas-geograficas-y-demograficas-del-pais/Ministerio de Agricultura y riego. (2014). Programa sub sectorial de irrigaciones. Recuperado de http://www.psi.gob.pe/wp-content/uploads/2017/01/GUIA-Recaudacion-Tarifa.pdfNorma Internacional de Contabilidad 41 Agricultura. (s.f.). Recuperado de https://www.mef.gob.pe/contenidos/conta_publ/con_nor_co/vigentes/nic/41_NIC.pdfPrograma de adecuación y manejo ambiental. 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Medición, valoración y registro de la huella hidríca en el sector de azúcar y confitería, análisis en materia comercial, tributaria y salvaguarda para Perú

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