El desarrollo de huertas caseras como alternativa en grupos vulnerables

En la actualidad se ha visualizado que las huertas generalmente son un espacio pequeño o reducido ya que la misma no se crea con la función de producir gran cantidad de vegetales sino más bien generar un número útil e interesante de cultivos para consumo personal y local. Es importante resaltar que...

Full description

Autores:
Bolivar Rodriguez, Andres Felipe
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/13146
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/13146
Palabra clave:
Nutricion
Agronomia Urbana
Cultivo
Siembra
Ambiente
TG 2019 MVZ 13146
Orchards
Strategies
Productions
Development
Rights
openAccess
License
Atribución – Sin Derivar
Description
Summary:En la actualidad se ha visualizado que las huertas generalmente son un espacio pequeño o reducido ya que la misma no se crea con la función de producir gran cantidad de vegetales sino más bien generar un número útil e interesante de cultivos para consumo personal y local. Es importante resaltar que se requiere el uso de las huertas caseras como una alternativa de solución para las personas que viven en condición vulnerable, como los ancianos, niños en condición de pobreza y madres cabeza de hogar. El objetivo del presente artículo es revisar literatura acerca de la implementación de huertas caseras como alternativa en grupos vulnerables por medio de artículos indexados, artículos nacionales, internacionales y regionales relacionados con la temática. El resultado que arrojo dicha investigación es que actualmente gran parte de las familias utilizan las huertas caseras como una estrategia de producción alimenticia diaria y fuente de ingresos para su sustento diario.