Influencia socioeconómica de los programas de certificación UTZ y FLO en fincas cafeteras en el municipio de Pitalito - Huila. Informe de trabajo como auxiliar de investigación

Una de las apuestas productivas del departamento del Huila es el cultivo del café, principalmente los cafés especiales, los cuales con el paso del tiempo han ido aumentando su actividad productiva, logrando un gran posicionamiento en el mercado. Cabe resaltar que los cafés especiales poseen ciertos...

Full description

Autores:
Cabrera Beltrán, María Paula
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/33590
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/33590
Palabra clave:
Certificación UTZ
Certificación FLO
Café
Socioeconomía
TG 2021 IIN 33590
Rights
openAccess
License
Atribución
Description
Summary:Una de las apuestas productivas del departamento del Huila es el cultivo del café, principalmente los cafés especiales, los cuales con el paso del tiempo han ido aumentando su actividad productiva, logrando un gran posicionamiento en el mercado. Cabe resaltar que los cafés especiales poseen ciertos atributos los cuales deben tener para ser acreedores de certificaciones por parte de distintas entidades. El proyecto aspira poder valorar la eficacia de la certificación Rainforest Alliance, FLO, UTZ y Orgánico en cuanto a los buenos impactos socioeconómicos generados en una muestra representativa de fincas cafeteras certificadas y no certificadas en el municipio de Pitalito – Huila.