Plan de negocios para la creación de un centro de acopio que permita la transformación de productos perecederos en la comuna cuatro y siete de Barrancabermeja a través de una cooperativa multiactiva

El proyecto basado en la economía solidaria, y dirigido por la Cooperativa Multiactiva ECOSOLBA, promoverá a través de este proyecto, un centro de acopio para la transformación de productos perecederos en la comuna cuatro y siete de Barrancabermeja, proporcionará apoyo y herramientas a los pequeños...

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Autores:: Sanabria Araque, Wilson

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2017

Institución:: Universidad Cooperativa de Colombia

Repositorio:: Repositorio UCC

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Recuperado de http://repository.ucc.edu.co/handle/ucc/12810El proyecto basado en la economía solidaria, y dirigido por la Cooperativa Multiactiva ECOSOLBA, promoverá a través de este proyecto, un centro de acopio para la transformación de productos perecederos en la comuna cuatro y siete de Barrancabermeja, proporcionará apoyo y herramientas a los pequeños productores de la región, para llegar a mercados locales sin intermediarios , bajo un modelo de mercado que garantice precios justos , que generen alternativas de trabajo a sus asociados y que a su vez permita un desarrollo sostenible económico y social. Promoviendo campañas que permitan hacer consciente de las bondades del sistema a los consumidores de las comunas anteriormente mencionados. Buscando fortalecer e integrar a los actores que hacen parte de una cadena productiva: productores (organizados e individuales), canales de comercialización, red de consumidores e instituciones públicas y privadas, para realizar un trabajo en red participativo, que permita el mejoramiento de las condiciones socioeconómicas de los participantes generando un desarrollo sostenible.The project based on the solidarity economy, and led by the Cooperativa Multiactiva ECOSOLBA, will promote through this project, a collection center for the transformation of perishable products in commune four and seven of Barrancabermeja, will provide support and tools to small producers of the region, to reach local markets without intermediaries, under a market model that guarantees fair prices, that generate work alternatives for its members and that in turn allows a sustainable economic and social development. Promoting campaigns that allow consumers of the aforementioned communities to be aware of the benefits of the system. Looking to strengthen and integrate the actors that are part of a productive chain: producers (organized and individual), marketing channels, consumers network and public and private institutions, to carry out a participative network work, which allows the improvement of the conditions of the participants, generating sustainable development.1. Generalidades. -- 2. Plan de negocio. -- 3. Estudio técnico. -- 4. Estudio administrativo. -- 5. Estudio financiero. -- 6. Evaluación del proyecto. -- 7. Conclusiones . -- 8. Recomendaciones. -- 9. Referenciawilson.sanabriaa@campusucc.edu.co219 p.Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Administración de Empresas, BarrancabermejaAdministración de EmpresasBarrancabermejaComercializaciónTrasformaciónAlmacenajeMerchandisingTransformationStoragePlan de negocios para la creación de un centro de acopio que permita la transformación de productos perecederos en la comuna cuatro y siete de Barrancabermeja a través de una cooperativa multiactivaTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionAtribucióninfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2TIEMPO DE VIDA ÚTIL DEL ROMANESCO CULTIVADO EN EL CANTÓN SALCEDO EN EL PERÍODO MAYO- AGOSTO DEL 2007. Obtenido de Repertorio Digital Universidad Ténica de Ambato: http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/3400Superintendencia de la Economía Solidaria . (13 de 03 de 2017). Listado Entidades Sector Solidario 2017. Obtenido de Supersolidaria.gov.co: http://www.supersolidaria.gov.co/es/entidades-vigiladas/entidades-vigiladas-que-reportan-informacion-por-anoSuperintendencia de la Economía Solidaria . (31 de 12 de 2016). Superintendencia de la Economía Solidaria, informe para Ministerio de Hacienda a 31 de Diciembre 2016. Obtenido de Supersolidaria.gov.co: http://www.supersolidaria.gov.co/sites/default/files/public/data/informe_supersolidaria_-_iv_trim_2106.pdfRamirez, R. I. (2010). Escuela de Ciencias Basicas Tecnología e Ingeniería - Tecnología de frutas y hortalizas. Obtenido de Universidad Nacional Abierta y a Distancia: http://studylib.es/doc/5658582/hortalizas-y-frutas-estructura-y-composicion-del-tejido-c...Organizaciones Solidarias República de Colombia . (03 de 04 de 2015). Ley 79 de 1988. 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Asohofrucol.com. Obtenido de Balance 2015 Vs 2016: http://www.asohofrucol.com.co/imagenes/Balanza_comercial_2016vs2015.pdfArias Jiménes, F. (01 de 04 de 2015). El sector solidario sumó ingresos por $30,4 billones el año pasado. Obtenido de elcolombiano.com: http://www.elcolombiano.com/el-sector-solidario-sumo-ingresos-por-30-4-billones-el-ano-pasado-1-BX1624065SISTEMA REGIONAL DE INTEGRACIÓN AGROPECUARIA - SIRIA. Barrancabermeja. Araneda, M. (15 de 11 de 2015). Frutas y Hortalizas . Obtenido de edualimentaria.com: http://www.edualimentaria.com/frutas-hortalizas-frutos-secos-composicion-propiedadeAgroboca. (23 de 06 de 2017). Agroboca.com. Obtenido de Especies- frutas- verduras : www.agroboca.com/especies-frutas-verduras/frutas Alcaldía Municipal de Barrancabermeja y el Instituto Universitario de la Paz - UNIPAZ. (2014PublicationLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-84334https://repository.ucc.edu.co/bitstreams/f6dcdfed-c0ec-4ffc-998b-505a5d2eea1b/download3bce4f7ab09dfc588f126e1e36e98a45MD53TEXT2017_plan_negocios_creación.pdf.txt2017_plan_negocios_creación.pdf.txtExtracted texttext/plain285593https://repository.ucc.edu.co/bitstreams/fb21f6dc-b354-4bb6-ab85-08ac3d0c6cd7/downloadec4aea5c367b8f2b7a753d4d74cbc576MD542017_plan_negocios_creación_formato.pdf.txt2017_plan_negocios_creación_formato.pdf.txtExtracted texttext/plain2https://repository.ucc.edu.co/bitstreams/17f9fb76-fa54-4bc4-8155-1cd637e595df/downloade1c06d85ae7b8b032bef47e42e4c08f9MD55ORIGINAL2017_plan_negocios_creación.pdf2017_plan_negocios_creación.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf4591814https://repository.ucc.edu.co/bitstreams/687d0244-8120-48aa-9eb9-5fc40de7a6da/downloadd21d763876f11cf42f59b5041088cb02MD512017_plan_negocios_creación_formato.pdf2017_plan_negocios_creación_formato.pdfAutorización de publicación 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Plan de negocios para la creación de un centro de acopio que permita la transformación de productos perecederos en la comuna cuatro y siete de Barrancabermeja a través de una cooperativa multiactiva

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