Plan de negocios para la creación de un centro de acopio que permita la transformación de productos perecederos en la comuna cuatro y siete de Barrancabermeja a través de una cooperativa multiactiva
El proyecto basado en la economía solidaria, y dirigido por la Cooperativa Multiactiva ECOSOLBA, promoverá a través de este proyecto, un centro de acopio para la transformación de productos perecederos en la comuna cuatro y siete de Barrancabermeja, proporcionará apoyo y herramientas a los pequeños...
- Autores:
-
Sanabria Araque, Wilson
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad Cooperativa de Colombia
- Repositorio:
- Repositorio UCC
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/12810
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12494/12810
- Palabra clave:
- Comercialización
Trasformación
Almacenaje
Merchandising
Transformation
Storage
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución
Summary: | El proyecto basado en la economía solidaria, y dirigido por la Cooperativa Multiactiva ECOSOLBA, promoverá a través de este proyecto, un centro de acopio para la transformación de productos perecederos en la comuna cuatro y siete de Barrancabermeja, proporcionará apoyo y herramientas a los pequeños productores de la región, para llegar a mercados locales sin intermediarios , bajo un modelo de mercado que garantice precios justos , que generen alternativas de trabajo a sus asociados y que a su vez permita un desarrollo sostenible económico y social. Promoviendo campañas que permitan hacer consciente de las bondades del sistema a los consumidores de las comunas anteriormente mencionados. Buscando fortalecer e integrar a los actores que hacen parte de una cadena productiva: productores (organizados e individuales), canales de comercialización, red de consumidores e instituciones públicas y privadas, para realizar un trabajo en red participativo, que permita el mejoramiento de las condiciones socioeconómicas de los participantes generando un desarrollo sostenible. |
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