Valoración del impacto económico, social y ambiental del recurso hídrico: caso planta de tratamiento de aguas residuales –PTAR– del frigorífico metropolitano s.a.s. Girón, Santander

La contabilidad podría definirse como la técnica que se encarga de estudiar, medir y analizar el patrimonio y la situación económica y financiera de una empresa u organización, con el fin de facilitar la toma de decisiones en el seno de la misma y el control externo, presentando la información, prev...

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Autores:
Acosta Núñez, Nancy Yolima
Cedeño Jerez, Ana María
Maldonado Villamizar, Duby Dayana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad Cooperativa de Colombia
Repositorio:
Repositorio UCC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12494/55292
Palabra clave:
Frigorífico
Beneficio económico
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Aguas residuales
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description La contabilidad podría definirse como la técnica que se encarga de estudiar, medir y analizar el patrimonio y la situación económica y financiera de una empresa u organización, con el fin de facilitar la toma de decisiones en el seno de la misma y el control externo, presentando la información, previamente registrada, de manera sistemática y útil para las distintas partes interesadas. Si se incluyen dentro de las cuentas de una compañía, elementos que hacen referencia al impacto ambiental de sus acciones, se habla de contabilidad ambiental. Este documento realiza una valoración del impacto económico, social y ambiental del recurso hídrico, para un caso de estudio, la construcción de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales –PTAR– en la empresa Frigorífico Metropolitano S.A.S., el cual considera las siguientes etapas: un análisis del proceso productivo, seguido por la identificación de impactos de la actividad industrial y finalmente un análisis de la normatividad ambiental referente a los vertimientos y al instrumento de internalización de costos ambientales “Tasa Retributiva”, para identificar los parámetros que influyen en el pago de la tasa retributiva y estrategias para la disminución en el pago de tasa. Basados en los costos reportados por la empresa se realizó una comparación de los pagos de tasa retributiva antes y después de la puesta en marcha de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales –PTAR–, encontrándose una disminución del 80% en los pagos de esta tasa debido a la eficiencia de descontaminación de la planta. Estos costos también permitieron realizar una valoración económica, por enfoque de costos, del beneficio recibido por la sociedad a mediano plazo (15 años), en términos monetarios estimado en $ 405.183.163,42, representados en la compra e instalación de la PTAR, su mantenimiento anual y el pago de la Tasa Retributiva. Finalmente, el análisis financiero permitió determinar que la empresa realizó una inversión sin retorno, y que teniendo en cuenta el beneficio de disminución de pago de tasa retributiva en el mediano plazo y con la estructura de costos presentada, no existe un incentivo económico para la empresa con respecto a la construcción de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales; los beneficios económicos para la empresa (Descuento anual de $ 4.416.028,57) son menores a los egresos por mantenimiento anual de la planta ($ 37.229.336,14), lo cual lleva a concluir que el instrumento económico “Tasa Retributiva” se encuentra, para este caso, sub-dimensionado.
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Repositorio Institucional Universidad Cooperativa de Colombia. https://hdl.handle.net/20.500.12494/55292https://hdl.handle.net/20.500.12494/55292La contabilidad podría definirse como la técnica que se encarga de estudiar, medir y analizar el patrimonio y la situación económica y financiera de una empresa u organización, con el fin de facilitar la toma de decisiones en el seno de la misma y el control externo, presentando la información, previamente registrada, de manera sistemática y útil para las distintas partes interesadas. Si se incluyen dentro de las cuentas de una compañía, elementos que hacen referencia al impacto ambiental de sus acciones, se habla de contabilidad ambiental. Este documento realiza una valoración del impacto económico, social y ambiental del recurso hídrico, para un caso de estudio, la construcción de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales –PTAR– en la empresa Frigorífico Metropolitano S.A.S., el cual considera las siguientes etapas: un análisis del proceso productivo, seguido por la identificación de impactos de la actividad industrial y finalmente un análisis de la normatividad ambiental referente a los vertimientos y al instrumento de internalización de costos ambientales “Tasa Retributiva”, para identificar los parámetros que influyen en el pago de la tasa retributiva y estrategias para la disminución en el pago de tasa. Basados en los costos reportados por la empresa se realizó una comparación de los pagos de tasa retributiva antes y después de la puesta en marcha de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales –PTAR–, encontrándose una disminución del 80% en los pagos de esta tasa debido a la eficiencia de descontaminación de la planta. Estos costos también permitieron realizar una valoración económica, por enfoque de costos, del beneficio recibido por la sociedad a mediano plazo (15 años), en términos monetarios estimado en $ 405.183.163,42, representados en la compra e instalación de la PTAR, su mantenimiento anual y el pago de la Tasa Retributiva. 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If included within theaccounts of a company, elements that refer to environmental impact of their actions, we talk about environ mental accounting. This document makes an assessment of the economic, social and environmental impactof water resources, for a case study, the construction of the Water Plant Wastewater Treatment –WWTP– in the Frigorífico Metropolitano companyS.A.S., which considers the following stages: an analysis of the production process, followed by the identification of impacts of industrial activity and finally a analysis of environmental regulations regarding discharges and the instrument of internalization of environmental costs “Remuneration Rate”, to identify theparameters that influence the payment of the remuneration rate and strategies for thedecrease in fee payment. Based on the costs reported by the company, a comparison of remuneration rate payments before and after the start-up of the Plant of Wastewater Treatment –WWTP–, finding a decrease in the80% in payments of this fee due to the decontamination efficiency of theplant. These costs also allowed for an economic assessment, using a cost approach, of the benefit received by society in the medium term.(15 years), in monetary terms estimated at $405,183,163.42, representedin the purchase and installation of the WWTP, its annual maintenance and the payment of the Remuneration Rate. Finally, the financial analysis allowed us to determine that the company carried out a investment without return, and that taking into account the benefit of decreased payment of remuneration rate in the medium term and with the cost structure presented, there is no economic incentive for the company with respect to the construction of the Wastewater Treatment Plant; the benefits economic for the company (annual discount of $4,416,028.57) are less than expenses for annual maintenance of the plant ($ 37,229,336.14), which leads to conclude that the economic instrument “Remuneration Rate” is, for this case, undersized.1. Introducción. -- 2. Diseño de la investigación. -- 3. Planteamiento del problema. -- 4. Justificación. -- 5. Objetivos. -- 6. Objetivo general. -- 7. Objetivos específicos. -- 8. Marco referencial - contextual. -- 9. Marco conceptual. -- 10. Marco teórico. -- 11. Estado del arte de la gestión de los recursos hídricos. -- 12. Recursos hídricos sostenibles. -- 13. Seguridad en Relación al Agua y la Salud Humana. -- 14. Enfermedades relacionadas con el agua. -- 15. Contaminación. -- 16. Contaminación de las aguas subterráneas. -- 17. Contaminación por agentes patógenos. -- 18. Contaminación por nutrientes y eutrofización. -- 19. Desechos en el mar. -- 20. Sustancias químicas tóxicas persistentes. -- 21. Planta de Beneficio – frigorífico metropolitano S.A.S. -- 22. Proceso productivo. -- 23. Ingreso del animal a la planta. -- 24. Sacrificio. -- 25. Faenado. -- 26. Ciclo del agua – proceso productivo frigorífico metropolitano S.A.S. -- 27. Identificación de impactos. -- 28. Usos y consumos de agua. -- 29. Generación de residuos sólidos. -- 30. Emisiones al aire. -- 31. Valoración económica de impactos ambientales. -- 32. Asignación del valor. -- 33. Métodos de valoración del ambiente. -- 34. Método de valoración contingente. -- 35. Método de valoración basado en el enfoque de costos. -- 36. Análisis costo – beneficio –ACB. -- 37. Tasa social de descuento. -- 38. Marco legal. -- 39. Diseño metodológico. -- 40. Tipo de investigación. -- 41. Método de investigación. -- 42. Fuentes de investigación. -- 43. Fuentes primarias. -- 44. Fuentes secundarias. -- 45. Técnica de recolección de la información. -- 46. Contenido - plan de trabajo. -- 47. Resultados de la investigación. -- 48. Determinación de impactos ambientales. -- 49. Cálculo de flujo de capitales de operación de la planta de tratamiento durante el año 2013. -- 50. Internalización de costos (compensación – mitigación). -- 51. Cálculo del flujo de capitales. -- 52. Indicadores de rentabilidad social. -- 53. Determinación del impacto social. -- 54. Plan de comunicaciones. -- 55. Plan de capacitaciones. -- 56. Conclusiones. -- 57. Recomendaciones. -- 58. Bibliografía. -- 59. Anexos.PregradoContadora Pública108 p.application/pdfspaUniversidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Contaduría Pública, BucaramangaContaduría PúblicaCiencias Económicas, Administrativas y ContablesBucaramangaBucaramangahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Valoración del impacto económico, social y ambiental del recurso hídrico: caso planta de tratamiento de aguas residuales –PTAR– del frigorífico metropolitano s.a.s. Girón, SantanderTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionCT&F-Ciencia, Tecnología y Futuro – Vol. 1 Núm. 3 Dic. 1997.Departamento Nacional de planeación, Preguntas frecuentes, Inversiones y Finanzas Publicas. 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La aplicación de instrumentos económicos para disminuir la contaminación del agua: experiencias en el uso de cuotas por descargas de aguas residuales, Páginas: 27 Editorial: Red Análisis Económico.ROMEL Rodríguez Hernández, Revista Equidad y Desarrollo Nº 8: 55-81 / Julio -diciembre 2007, Reestimación de la tasa social de descuento en Colombia a partir del desarrollo de su mercado de capitales durante el período 1995 –2005.Valoración Económica Ambiental y el Análisis Costo Beneficio. 2005. Consultado el 12 octubre 2014. Disponible en: http://economia.uniandes.edu.co/content/download/8173/40056/file/8ee6Handbook%20Econ%20Val%20- %20Chapter%204 %20 %20 2005.pdf.FrigoríficoBeneficio económicoTasa retributivaAguas residualesImpactoFridgeEconomic benefitRemuneration ratesewage waterImpactPublicationORIGINAL2015_AcostaCadeño&Maldonado_Valoración_Impacto_Económico.pd2015_AcostaCadeño&Maldonado_Valoración_Impacto_Económico.pdTrabajo de gradoapplication/pdf2112261https://repository.ucc.edu.co/bitstreams/fa2428b6-bf32-4b5e-bfa4-ae31a03c4680/download14b2f02b70e353e36a43a70f6dc21437MD532015_AcostaCadeño&Maldonado_Valoración_Impacto_Económico_acta de sustentacíon.pdf2015_AcostaCadeño&Maldonado_Valoración_Impacto_Económico_acta de sustentacíon.pdfActaapplication/pdf75020https://repository.ucc.edu.co/bitstreams/71cb41a3-6dbc-4e7e-b7c9-e6f8ad0974fc/download30954c32a23723dd3e5a09ced30de3a7MD542015_AcostaCadeño&Maldonado_Valoración_Impacto_Económico_licencia de 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