Plan de negocio para empresa de alimentos vegetarianos

Mediante el siguiente trabajo pretendemos mostrar y formular el plan de negocios para una empresa dedicada a la preparación y comercialización de comida vegetariana y 100% orgánica, ubicada en la ciudad de Bogotá, en la localidad de suba, todo enfocado desde el punto de vista de desarrollo sostenible, partiendo del fuerte impacto ambiental que tiene el sector ganadero en Colombia, para llevar a cabo este proyecto se realizaran encuestas que nos permitan analizar cuáles son las necesidades que se presentan, principales amenazas que deberá enfrentar la empresa para lograr los objetivos propuestos teniendo en cuenta ventajas como son el acceso a meterías primas y a costos competitivos, talento humano calificado y la tecnología que hoy en día ofrece el país para contribuir en el crecimiento de las microempresas.

• Autores: Hernández Sánchez, Laura Milena; Espejo Espejo, Henry Sebastián; Abril Triana, Ivan Felipe
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad Cooperativa de Colombia
• Repositorio: Repositorio UCC
• OAI Identifier: oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/51334
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12494/51334
• Palabra clave: Ganadería; Elaboración de alimentos; Plan de negocios; Orgánico; Cuidado ambiental
• Rights: openAccess
• License: NINGUNA